Patatesleri haşlayın, soyun ve küçük küpler halinde kesin, tencerede margarini eritin, içine küp şeklinde kesilmiş tavuk salamını atın çevirin daha sonra içine küp şeklinde kesilmiş soganları koyun, pembeleşinceye kadar çevirin,tavuk suyu tabletini ekleyin karıştırın, kremayı- krem peyniri ve lor peyniri de koyup karıştırın, 3 diş sarımsagı da küçük küçük kesip karışıma ilave edin, ardından nişastayı, tuz, karabiber ve pulbiberi de koyup bunların hepsi bir taşım ateşte pişirin, en sonunda haşlanmış patatesleri ve taze soganı ekleyip karıştırın sıcak servis yapın…
|
|
