- 1 kg. iri cins kuru kayýsý-
Yarým su bardaðý toz þeker-
8 su bardaðý su -
Yarým limon suyu-
200 gr. ceviz içi-
2-3 çorba kaþýðý susam-
Hazýrlanýþý
Tarifin Eklenme Tarihi : 11.03.2010
Kuru kayýsýlarý yýkayýn. Bir tencereye alýp toz þeker, su ve limon suyunu ilave edin. Orta ateþte 15 dakika kaynatýp soðumaya býrakýn. Kayýsýlar soðuduktan sonra kevgirle ayrý bir tabaða alýn. Her bir kayýsýnýn içine yarým ceviz içi yerleþtirip küçük bir tepsiye yan yana dizin. Tencerede kalan þurubu kayýsýlarýn üzerine gezdirerek dökün. 1-2 saat bekletin. Kayýsý tatlýsýný servis tabaklarýna paylaþtýrýp, üzerine susam serperek servis yapýn.