- Üst malzeme:-
6-7 adet orta boy havuç-
1 su bardağı toz şeker-
1 su bardağı ceviz içi-
1 çay kaşığı tarçın-
Hamur:-
1 paket Dr. Oetker Tart Un-
1 yumurta-
50 g margarin-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 11.03.2010
Üst malzeme: Havuçları soyup rendeleyin. Şeker ile birlikte ocakta karıştırarak suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alınca ceviz ve tarçını ekleyip karıştırın.
Hamur: Tart un karışımını yumurta ve margarin ile yoğurun.
Hamurun yarısını 26 cm çapındaki yağlanmış tepsinin zeminine yayın. Kalan hamurun yarısını kalıbın kenarlarına bastırarak 2 cm yüksekliğinde kenar oluşturun. Havuçlu iç malzemeyi yayın. Kalan hamuru 2-3 mm kalınlığında açıp ince şeritler kesin. Tartın üzerine sepet şeklinde dizin ve pişirin.
Elektrikli Mini Fırın: 175°C (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 175°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 25 dakika
