- Hamur:-
1 paket Dr. Oetker Tart Un-
50 g margarin-
1 yumurta-
400 g çilek-
Krema:-
1 poþet Dr. Oetker Sakýzlý Muhallebi-
2- 5 su bardaðý süt-
1 paket Dr. Oetker Vanilinli Pasta Kremasý-
1- 5 su bardaðý soðuk süt-
1 poþet Dr. Oetker Þekerli Vanilin-
Sos:-
1 poþet Dr. Oetker Meyveli Sos-
2 çay bardaðý su-
Üzeri için:-
10 adet çilek-
Hazýrlanýþý
Tarifin Eklenme Tarihi : 11.03.2010
Hamur: Tart unu margarin ve yumurta ile yoðurup 25x25 cm ölçülerindeki yaðlanmýþ tepsiye yayýn ve piþirin.
Elektrikli Mini Fýrýn: 160°C (önceden ýsýtýlmýþ)
Turbo fýrýn: 160°C (önceden ýsýtýlmýþ)
Piþirme süresi: Yaklaþýk 25-35 dakika
Soðuyunca üzerine çilekleri dizin.
Krema: Sakýzlý muhallebiyi 2,5 su bardaðý süt ile piþirin. Arada karýþtýrarak iyice soðutup 30 dakika buzdolabýnda dinlendirin. Pasta kremasýný 1,5 su bardaðý soðuk süt ile 2-3 dakika çýrpýn. Üzerine soðuk sakýzlý muhallebiyi ve þekerli vanilini ilave edip 2-3 dakika daha çýrpýn.
Bu kremayý çileklerin üzerine yayýn.
Sos: Meyveli sosu 2 çay bardaðý su ile tarifine göre hazýrlayýn. Soðutup pastanýn üzerinde gezdirin.
Çilekleri tartýn üzerine sýralayýn.
Buzdolabýnda 2 saat dinlendirip dilimleyerek servis yapýn.
