Hamur: Yumurta, margarin, þekerli vanilin, bal, yulaf ezmesi, un ve hamur kabartma tozunu mikserin hamur karýþtýrýcý uçlarý ile çýrpýn. 25x30 cm ölçülerindeki yaðlanmýþ tepsiye kaþýk yardýmý ile yayýn.
Çerezli karýþým: Bal, margarin ve þekerli vanilini bir tencerede tamamen çözülünceye kadar karýþtýrarak ýsýtýn. Ocaktan alýp üzerine erik, kayýsý, incir, kuru üzüm, badem ve fýndýk kýrýðýný ilave edin. Ýyice karýþtýrýn ve hamurun üzerine yayýp piþirin.
Elektrikli Mini Fýrýn: 160°C (önceden ýsýtýlmýþ)
Turbo fýrýn: 160°C (önceden ýsýtýlmýþ)
Piþirme süresi: Yaklaþýk 15-20 dakika
Soðutup üstü kapalý 2-3 saat dinlendirin. Dilimleyerek servis yapýn.
|
|
