Armutlarý soyup ince ince dilimleyin. Elma ve limon suyunu, 4 çorba kaþýðý toz þeker ilave ederek, kaynatýn.
Niþastayý soðuk suda eritip, bu karýþýma, azar azar ilave edin. 2 su bardaðý sýcak su ile birlikte, armutlarý üzümleri, tarçýn ve karanfili karýþýma ekleyip, armutlar yumuþayana kadar 5-6 dakika kýsýk ateþte kaynatýn.
Hoþafýnýzý limon kabuðu rendesi ve kýyýlmýþ bademle süsleyerek servis yapýnýz
|
|
