- 1 adet Karnabahar -
1- 5 kahve fincanı Limon -
1 kahve fincanı Zeytinyağ -
2 diş Sarımsak -
1 adet Limonun Kabuğu -
Tuz -
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 23.02.2010
Karnabaharı buket buket ayırıp, bir tencereye koyun, üstüne çıkacak kadar su, limonun kabuğu ve tuz koyun. 5 dakika kadar kaynatın. Ateşi söndürüp sıcak suyun içinde bırakın.
Suyun soğumasından sonra buketleri bir tabağa düzgün bir şekilde sıralayın. Dövülmüş 2 diş sarımsak ile 1 kahve fincanı zeytinyağ, ufak bir tabağın içinde çırpın. Bu karışımı servis tabağına sıraladığınız karnabahar buketlerinin üzerine gezdirin. En son 1 limonun suyunu da gezdirin.
Malzeme düzenli bir şekilde yerleştirilirse, salata daha bir iştah açar
