Karnabaharı çiçeklere ayırıp limonlu ve tuzlu bol suda 6-7 dakika haşlayalım süzelim soguk sudan geçirelim salata tabagımıza alalım üzerine limonlu sosun yarısını dökelim, rondoya zeytinyag,meksika fasülyesi,kabuklarını soydugumuz portakal,nane,maydanoz,feslegen,karabiber,tuz koyup parçalayalım püre haline getirelim karnabaharımızın üzerine dökelim en üste yarısını kullandıgımız limonlu sosumuzu gezdirelim ,süslemek için meksika fasülyesi kullanalım bekletmeden servis yapalım.
|
|