- 2 su bardağı un-
1 poşet Dr. Oetker Instant Maya-
1 yumurta-
100 g margarin-
1 çay kaşığı tuz-
1 çay kaşığı toz şeker-
1 çay bardağı ılık süt-
1 yumurta sarısı-
250 g tatlı lor-
Yarım demet kıyılmış maydanoz-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 20.02.2010
Hamur: Un ve mayayı karıştırın. 1 yumurta, margarin, tuz, şeker ve ılık sütü ekleyip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 35-40 dakika bekletin.
Tekrar yoğurup yumurta sarısı büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlayın. Fırın tepsisine sıralayın, yumurta sarısı sürüp pişirin
Elektrikli Mini Fırın: 180°C (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 180°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 10-15 dakika
Poğaçaları soğutup iç malzeme doldurmak için birbirinden tamamen ayırmadan enlemesine kesin. Açtığınız boşluğa lor doldurun. Daha sonra lorlu kısmını maydanoza batırın.