- Yarım kilo beyaz lahana -
4 adet havuç-
1 adet kuru soğan-
2 kaşık yoğurt-
2 kaşık mayonez-
Yarım portakal suyu-
Tuz- karabiber-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 19.02.2010
Lahananın iç yaprakları ince ince doğranır. Havuç ve kuru soğan rendelenir. Tuzu, karabiberi atıp karıştırılır. Ayrı bir kapta mayonez, yoğurt ve portakal suyu karıştırılıp karışımına eklenir. Üzeri maydanozla süslenip servis yapılır.