- 1 tavuk göğsü veya 2 tavuk budu-
1 çorba kaşığı un-
1 çorba kaşığı margarin-
2 su bardağı tavuk suyu-
1 adet haşlanmış tavuk-
1 adet haşlanmış patates-
1 avuç haşlanmış bezelye-
Rendelenmiş kaşar-
Tuz- karabiber-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 19.02.2010
Tavuğu haşlanmış şekliyle alıp ufak parçalar halinde tepsiye yerleştirin. Üzerine küp şeklinde doğranmış patates, havuç ve bezelyeyi yerleştirin. Tuz ve karabiber ilave edin. Başka bir kapta 1 çorba kaşığı unu ve 1 çorba kaşığı margarinle kavurun. Tavuk suyunu yavaş yavaş ilave ederek boza kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Sosu tavuğun üzerine dökün. Daha sonra rendelenmiş peyniri serpiştirerek 200o fırında üstü kızarana kadar pişirin.
