- 1 demet maydanoz-
1 yemek kaşıgı tereyag-
1 adet sogan-
2 su bardagı süt-
3 su bardagı su-
2 yemek kaşıgı patates püresi tozu-
Beyazbiber-
Tuz-
Yarım limonsuyu
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 07.03.2009
Tereyagını tencerede eritip küçük dogradıgımız soganları pembeleştirelim, 3 su bardagı su ilave edip ince kıydıgımız maydanozları ekleyelim beraber 3 dakika kadar kaynatalım daha sonra blendırdan geçirelim, derin bi kasede 2 su bardagı süt ile patates püresi tozunu karıştırıp çorbaya ekleyelim kaynayana dek karıştıralım tuz ve karabiber serpelim limon suyunu ekleyip bi taşım kaynatalım ve altını kapatalım…