- 9 çorba kaşığı zeytin yağı -
1 su bardağı yoğurt-
2 adet yumurta-
Kabartma tozu-
Yeteri kadar un-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 14.02.2010
Bütün malzeme karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlak şekil verilir. Tepsiye dizilerek fırında kızartılır. Tepsinin çıkmasında 3-4 dk önceden kaynamış olan şerbet sıcak olarak dökülür. Şerbet : 1 Kilo şeker üzeri 1 parmak geçecek şekilde su konulur. 10 Dk. kaynamaya bırakılır.