4 Yumurta ile şekeri çırp unu, kakao, kabartma tozu ekle. Orta boy kek kalıbına dök. 200 C derecede yarım saat pişir. Fırından çıktıktan sonra keki ikiye böl kalın kısmı çukur kaba yerleştir. 1 kg. süte unu, yağı, şekeri, vanilyayı karıştırarak pişir muhallebi gibi olunca ateşten indir. Çukur kaba yerleştirdiğiniz kekin içine dök, öbür kekin azını kapat kenarlarını kes. 1 gün buzdolabında beklet, ertesi gün, çikolatalı sosu yap kalıptan keki çıkarıp üzerine dök. Pasta hazır.
|
|
