- 1- 5 bardak Amerikan Pirinci-
2 çorba kasigi safran-
2 çorba kasigi kusüzümü-
1 çay bardagi haslanmis barbunya fasulyesi-
1/2 demet dereotu-
2 yemek kasigi soya yagi-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 07.02.2010
Bir tencereye 2 kasik soya yagini koyup pirinci ekleyin. Pirinçler tane tane oluncaya kadar kavurun. Safran, kusüzümü, tuz ve barbunya fasulyesini ekleyin. Biraz kavrulduktan sonra 3 su bardagi suyu
ekleyip kaynamaya birakin. Pilav suyunu çekince 20 dakika demlenmeye birakin. Servis tabagina alip üzerine karabiber serpistirerek servis yapabilirsiniz.