- 2 bardak haslanmis Amerikan Pirinci-
7-8 adet haslanmis lahana yapragi-
250 gr. kiyma
-
1 büyük bas sogan-
1 adet küp dogranmis domates-
1/2 demet dereotu-
1 adet limon-
2 çorba kasigi zeytinyagi-
2 çorba kasigi pastörize yogurt-
1 seker kasigi yenibahar ve karabiber-
Yeterince tuz-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 04.02.2010
Yemeklik dogradiginiz sogani ve kiymayi zeytinyaginda kavurun. Içine dereotu, pirinç, domates, yenibahar, karabiber ve tuzunu ilave edip 5 dakika daha kavurun. Hazirlamis oldugunuz bu içi lahana yapraklarinin içine yerlestirip dolma seklinde sarin. Firin kabina dolmalari dizin ve 5 dakika firinlayin. Yaninda garnitür olarak yogurt ve limon kullanarak servis yapabilirsiniz.
