- 500 gr. kıyma - 3 adet yumurta- 2 çorba kaşığı un - 2 çorba kaşığı su - Yarım demet maydanoz- 1 tatli kaşığı köfte bahari-
Yeteri kadar tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 04.02.2010
Genis bir kapta kıyma, 3 adet yumurta ve 2 çorba kaşığı unu karistirip yoğurun. Köfte baharini ve tuzunu ekleyin. Biraz daha yoğurun. Sivi yağı tavada kizdirin. Hazırlamış oldugunuz malzemeden kaşıkla alıp yağa atin. Çevirerek kızartın. Haşlanmış sebze ile servis yapın.