- 1 yemek kaşığı aci biber salçasi - 2 diş sarmisak - 500 g kuzu fileminyon- 8 adet küçük aci kırmızı biber
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 04.02.2010
Limonun kabugunu rendeledikten sonra suyunu sıkın ve içine soyulup dövülmüs sarmisagi, biber salçasini katarak karıştırın. Sislik olarak hazirladiginiz fileminyonlari, hazirladiginiz sosun içine koyarak buzdolabinda bir gece bekletin.Ertesi gün eti sudan geçirin. Sisleri tuzladiktan sonra izgarada pişirin.