- 2 yumurta - 1 çay bardaðý toz þeker - 50 g margarin - 1 paket vanilya- 1.5 çay bardaðý un- 1 paket kabartma tozu-
Çilekli krema:-
300 g çilek- Yarým çay bardaðý pudra þekeri- 1 paket Limon Aromali Jöle-
5 çay bardaðý su- 1 paket krem santi- 1 su bardaðý soguk süt-
Beyaz krema: - 1 paket krem santi- 1 su bardaðý soguk süt
Hazýrlanýþý
Tarifin Eklenme Tarihi : 01.02.2010
Yumurta ve þekeri 1-2 dakika çirpin. Margarin, þekerli vanilin, un ve hamur kabartma tozunu ilave edip 1 dakika daha çirpin. 26 cm çapindaki yaðlanmis kelepçeli kaliba döküp önceden ýsýtýlmýþ 150 dereceli fýrýnda 2025 dakika piþirin. Soguduktan sonra kalibin kelepçesini çýkartýp yikayin ve tekrar takin. Çilekli krema: Ayikladiginiz çileklerden bir miktarini ortadan ikiye kesin ve pasta çerçevesi boyunca dizin. Kalan çilekleri yarým çay bardaðý pudra þekeri ile robotta püre haline getirin. Jöleyi su ile tarifine göre hazirlayin. Oda sýcakligina geldiginde buzdolabina koyun ve 20 dakika bekletin. Krem santiyi 1 su bardaðý süt ile 2-3 dakika çirpin. Üzerine çilekli pürenin tamamini ve jölenin yarisini ilave edip iyice karýþtýrýn. Beyaz krema: Krem santiyi 1 su bardaðý süt ile 2-3 dakika çirpin. Kalan jöleyi ilave edin ve iyice karýþtýrýn. Pasta zemininin üzerine önce beyaz kremayi dökün, üzerine çilekli kremayi dökün ve düzgünce yayin. Bir çatal yardimi ile alttan üste dogru spiraller çizerek yüzeye yer yer beyaz kremadan çikartin. Dolapta 3-4 saat dinlendirin ve dilimleyerek servis yapýn.
