- Hazir kokoreç - 1 orta boy domates- 1 tatli kaşığı kekik - 1 tatli kaşığı kırmızı toz biber- tuz.
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 01.02.2010
Domateslerin kabugunu soyun, küp şeklinde dograyin. Alacaginiz hazir kokoreçi parçalamadan 2 cm kalinliginda halka şeklinde dograyin. 20*25 cm boyutlarinda bir aliminyum mutfak folyosunun içine kokoreçleri ve domatesleri koyun. Üzerlerine kekik, kırmızı biber ve tuzu ekin. Hava almayacak sekilde paketleyin. Sıcak fırında veya yapismaz tavaya oturtup ocak üzerinde 10-15 dakika tutun. Sıcak servis yapın.