- 100 g margarin-
1 yumurta sarısı-
1 limon kabuğu rendesi-
Yarım çay bardağı toz şeker-
1- 5 çay bardağı yulaf ezmesi-
2- 5-3 çay bardağı un-
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu-
yumurta akı-
1 çay bardağı yaprak badem-
Dolgu:-
1 çay bardağı çilek reçeli-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 26.01.2010
Hamur: Margarin, yumurta sarısı, limon kabuğu rendesi, toz şeker, yulaf ezmesi, un ve hamur kabartma tozu ile yumuşak bir hamur hazırlayın. Bu hamuru 2-3 mm kalınlığında açıp çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar kesin. Fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta akı sürün. Yaprak bademleri de üzerlerine serpin ve pişirin.
Elektrikli Mini Fırın: 170°C (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 170°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 15-25 dakika
Fırından çıkartıp soğutun.
Dolgu: Kurabiyelerin düz taraflarına çilek reçeli sürün ve ikişer ikişer yapıştırın.
