- 350 gr pýrasa-
4 yemek kaþýgý zeytinyagý-
2 adet havuç-
1 adet domates-
1 adet sogan-
1 tatlý kaþýgý þeker-
1.5 su bardagý sýcak su-
Tuz- taze çekilmiþ karabiber-
Yarým limon suyu-
yarým fincan pirinç-
Ýnce kýyýlmýþ maydanoz
Hazýrlanýþý
Tarifin Eklenme Tarihi : 19.02.2009
Zeytinyagýný tavaya alalým üzerine dogradýgýmýz soganý ilave edelim þekeride ekleyip soteleyelim, dogradýgýmýz havuçlarý ekleyip biraz kavuralým daha sonra pýrasalarýmýzý ekleyip ,küp dogradýgýmýz domatesi,tuzumuzu ilave edelim 1 su bardagý sýcak suyu da ekledikten sonra,pirinçimizi koyalým kýsýk ateþte pýrasalar diriligini kaybedene kadar piþirelim servis tabagýna aldýktan sonra üzerine kýyýlmýþ maydanoz serpebiliriz.