- 125 g margarin -
1 su bardağı mısır unu -
1 su bardağı toz şeker -
4 yumurta-
1 poşet Dr.Oetker Şekerli Vanilin-
1- 5 su bardağı un-
1 poşet Dr.Oetker Hamur Kabartma Tozu-
1 tutam tuz-
40 gram ufalanmış bitter çikolata -
Yarım su bardağı kuru üzüm-
2 adet orta boy armut -
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 24.01.2010
Margarini eritip soğumaya bırakın. 26 cm çapındaki kek kalıbını 1 yemek kaşığı margarin ile yağlayıp üzerine 1 yemek kaşığı mısır unu serpin.
Toz şekerden bir yemek kaşığı ayırıp kalanını çırpma kabına alın. Margarin, yumurta, şekerli vanilin, mısır unu, un, hamur kabartma tozu ve tuzu ilave edip 5 dakika çırpın. Çikolataları ve kuru üzümleri ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün.
Armutları soyup ince ince dilimleyin ve hamurun üzerine hafifçe bastırarak dizin. Ayırdığınız
1 kaşık toz şekeri üzerine serpin ve pişirin.
Elektrikli Mini Fırın: 170°C (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 170°C(önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 40-50 dakika
Ilınınca dilimleyerek servis yapın.
