- 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi-
1/4 su bardağı tahin-
3/4 su bardağı limon suyu-
2 diş dövülmüş sarımsak-
1 demet ince kıyılmış maydanoz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 19.01.2010
Ceviz içi, sarmısak, tahin ve tuzu bir kaseye koyup iyice çırpın. Çırpmaya devam ederek limon suyunu azar azar katın. Limon suyunu iyice yedirdikten sonra maydanozu ekleyin.
1-2 kez karıştırıp küçük bir servis tabağına aktarıp servis yapın.