- 4 bardak pirinç-
2 adet kurusoğan-
2 adet domates-
3 adet sivribiber-
8 adet kuzu kapama-
yeterince su-
tuz -
karabiber
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 13.01.2010
Etleri soğan, domates ve biberle kavurun pirinç ilave edin. Tuzu, karabiberi ve suyu ilave edip 5 dakika kaynatıp fırın tepsisine alın. 40 dakika fırında pişirin.