- 200 gr yağsız Beyaz Peynir -
1 adet Yumurta -
½ demet Maydanoz ve/veya Dereotu-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 11.01.2010
Beyaz Peynir çukurca bir kaba konarak, çatalla ezilir.
1 adet yumurta sarısı ve ince ince kesilmiş maydanoz ve/veya dereotu katılarak yeniden ezilir ve karıştırılır.
Börek içlerinde kullanılır.