- 6 adet iri domates-
6 yumurta-
4 adet sosis-
2 çorba kaşığı tereyağ-
2-3 adet sivribiber-
6 yemek kaşığı rende kaşar peyniri-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 21.12.2009
Domateslerin üst kisimlarindan kapak kaldirilir. Içi kaşıkla bosaltilip, biraz tuz konur. Sosisler ince dogranip domateslere pay edilir. Biberler ince uzun kesilir ve domateslerin kenarlarina yerlestirilir. Içlerine birer yumurta kirilir. Tuz, karabiber serpilir. Domateslerin üzerine findik kadar tereyağı konur ve üzerine rende kaşar peyniri serpilir. Fırında yumurtalar pişinceye kadar 20 dakika tutulur. Sıcak servis yapilir.
