Zeytinleri ince dilimleyin. Kırmızı biber tursusunu kibrit çöpü şeklinde dograyin. Salatalik tursusunu küçük küp şeklinde dograyin. Sos için, bir kasede dövülmüs sarmisak, ½ adet limon suyu, tuz, karabiber ve kıyılmış dereotunu karıştırın. Büyük bir kaseye zeytini, salatalik ve biber tursusunu koyun, sosu üzerine dökün ve karıştırın. Yarım saat buzdolabinda beklettikten sonra servis tabağına alin. Üzerini dereotu ile süsleyerek servis yapın
|
|
