Hazir kutu toz krem santiyi (75 gr.) kutu üzerindeki tarife göre, koyulasincaya kadar el mikseriyle çirpin (çok sertlesmemesine dikkat edin). Yumurta aklarini, iyice sertlesip karlasana kadar çirpin. Büyük bir kâsede eritilmis beyaz çikolata ile oda sıcakligindaki tereyağıni, el mikseri kullanarak, krema haline gelinceye ve soguyuncaya kadar çirpin. Soguttugunuz karisima sirasiyla hazirladiginiz kremayi, gülsuyunu ve sertlesip karlasmis yumurta aklarini yedirin. Musunuzu 6 ayri servis kabına kaşıkla bosaltin ve buzdolabinda sogutun. Soguyan muslarin üzerine, eritilmis bitter çikolatayi esit sekilde paylastirarak servis yapın
|
|