Patatesleri haslayip, soyup rendeleyin. Sıcakken tereyağ, ince doğranmış kırmızı biber ile iyice karıştırın. Yağlanmis fırın kabına yayin. Üzerine kremayi döküp kaplayin. Sucuk ve sosisi ince dograyin. Misir, bezelye, sucuk ve sosisi karistirip kremanin üzerine ekleyin. Kaşar peyniri serpip 200 derece ısıtılmış fırında peynirler eriyinceye kadar pişirin. Mayonez ve ketçapla servis yapın.
|
|