- 1 kg. kuzu eti- 3 çorba kaşığı yağ- 3 adet domates- maydanoz - soğan - dereotu - kekik - biber- tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 17.12.2009
Eti, halka halka doğradığınız soğan ile yağda kavrup biber ilave edin. Sonra domates, maydanoz, dereotu, tuz, kekik katıp, su katmadan pişirin. Istenirse taze soğan da konabilir.