- 1 su bardağı dövülmüs ceviz- 1 çorba kaşığı tarçin- Yarım su bardağı Süt- 1 su bardağı tozşeker- 1 su bardağı su- 1 paket peksimet - 3 adet yumurta aki - 3 çorba kaşığı tozşeker - 200 gr kaymak - 2.5 su bardağı Süt - 1 paket Toz Krem Santi - 3 adet elma - Yarım Paket Çikolatali Toz Krem Santi - 1 kahve fincani rende bitter çikolata- 1.5 su bardağı hindistan cevizi- 4 adet muz - 6 adet kivi
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 15.12.2009
1 gece önceden dövülmüs cevizi ve tarçini yarım su bardağı süte yatirin. 1 su bardağı toz şekeri 1 su bardağı suda kaynatip serbet haline getirin. Peksimetleri tepsiye dizip üzerlerine serbeti gezdirin. Ayri bir yerde yumurta aklarini,
3 kasik toz şeker ekleyerek çirpin, kaymagi ekleyerek tekrar çirpin. Ayri bir kapta 1.5 su bardağı sütle Toz Krem Santiyi çirpip, kaymakli karisimi ekleyerek kremayi karıştırın. Hazirladiginiz kremayi buzdolabina dinlenmeye birakin. Elmalari soyup rendeleyin ve 10 dakika kadar pişirin. Atesten alinca içine, süte yatirilmis cevizli
karisimi ekleyerek karıştırın. Karisimi peksimetlerin üzerine pay ederek yayin, sogumaya birakin. Pinar Çikolatali Toz Krem Santiyi diger bir su bardağı sütle çirpin. Üzerine rendelenmiş bitter çikolata ekleyip tekrar çirpin. Soguyan elmali karisimin üzerine hindiştan cevizini serpin. Uzun dilimlenmis muzlari ve 1 parmak kalinliginda kremayi yayin. Üzerine 1 kat dilimlenmis kiviyi dizin ve tekrar kremayi yayin. En üste bitter çikolatali, Çikolatali Toz Krem Santiyi yayin. Çilekle süsleyip buzdolabinda 1 saat kadar bekletin. Servis yapın.
