- Findikli tart için: - 6 Yumurta Beyazi- 150 gr. Dondurma - 150 gr. Findik-
Bademli-çikolatali sos için:- 125 gr. Çikolata (kaplama için) - 110 gr. Krema - 100 gr. Toz Şeker - 25 gr. Toz Kakao - 100 gr. Badem Tozu-
Çikolata glase için:- 100 gr. Krema- 100 gr. Siyah Çikolata
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 13.12.2009
Fırıni 150 dereceye ayarlayin. Findiklari keserek tavada kızartın. Yumurta beyazlarini çirpin. Dondurmaya findiklari ekleyin. Aliminyum folyo üzerine 6 adet 10 cm çapinda daire çizin. Karisimi 6 parçaya bölerek çorba kaşığı yardimiyla yerlestirin. Tartlarin üstü parlayincaya kadar 7 dakika fırında pişirin ve sogutun.Bademli çikolatali sos için, 125 gr. çikolatayi dilimleyin. 110 gr. kremayi kaynatın, çikolatanin üzerine dökün karıştırın. Diger yanda, toz şekerle kakaoyu 8 cl. suda kaynatarak sos haline getirin. Badem tuzunu ilave edip yavasça karıştırın.
Tartlarin üstünü çikdata sosla kaplayin ve ortasina badem-çikolata sosu ekleyin. Glace için, 100 gr. kremayi ve 100 gr. siyah çikolatayi eritip tartlarin kenarlarina surun. Buzdolabinda bekletin