- 1 kilo barbunya - 4 domates - 1 havuç - 2 soğan - Yarım bardak zeytinyağı - tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 10.12.2009
Bir kap içinde ince kesilmis soğan , havuç zeytinyağda sarartilir . Domates , üç bardak su koyarak kaynatilir. Temizlenmis iç barbunya bol suda 20 dakika kaynatilip süzülerek hazirladiginiz harç içine konur ve orta hararette pisirilir .