- 1 sert tatli elma - 1 küçük kereviz sapi- doğranmış 250 gr turp- ince dilimlenmis Tuz ve karabiber-
Sos:- 50 gr lor peyniri- 4 yemek kaşığı krema - 2 yemek kaşığı elma sirkesi- 1 çay kaşığı şeker - 1 diş sarmisak ezilmiş
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 08.12.2009
Sosu hazirlayin: Lor peynirini büyük bir kaseye koyup yumuşayıncaya kadar çirpin. Yavas yavas kremayi ve sirkeyi, sonra şeker ve sarimsagi ekleyip karıştırın. Elmayi soymadan içini ayiklayip dograyin. Kereviz ve turplarin yarisiyla birlikte sosa ilave edin. Tuz ve biberini katin.
Salatayi servis tabağına boşaltıp kalan turplarla üstünü süsleyin. Oda sıcakliginda servis yapın.