- 150 gr brüksel lahanasi - ½ çay bardağı sivi yağ- 1 tatli kaşığı tereyağı - 1 soğan - 1 havuç - 1 patates- 6 su bardağı su- 3 diş sarmisak- 1 yumurta sarisi - 1 limon suyu - Tuz- karabiber
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 06.12.2009
Tencereye 1 tatli kaşığı tereyağı ve yarım çay bardağı sivi yağı koyun. Soğanı küçük küçük dograyip kizdirilmis yağa ilave edin. Soğanlar renk degistirdiginde, küçük kareler halinde doğradığınız havuç ve patatesleri ekleyin. 2 dakika daha agir ateste kavurun. Brüksel lahanalarinin her birini 4 parçaya bölüp tencereye aktarin.