- 2 Su Bardağı Süzme Yoğurt- 4 Çuha Biber- 1 Demet Roka - 3 Çorba Kaşığı Tereyağı- 2 Diş Sarmisak - Tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 04.12.2009
Biberleri yağda kizarttiktan sonra kabuklarını soyup ince kiyin.Rokayi da ayni yağda hafifçe çevirip ince kiyin. Roka ve biberi 1 çorba kaşığı tereyağında soteleyin.Dövdügünüz sarmisagi yogurda ilave edin.Tuzu ve sotelediginiz yesillikleri de yogurda ekleyerek karıştırın. Kalan 1 çorba kaşığı tereyağıni eriterek hazirladiginiz karisimin üzerine dökerek servis yapın.