- 1 kibrit kutusu büyiklügünde beyaz peynir - 2 yemek kaşığı ceviz- Yarım çay bardağı tavuk suyu - 1 yemek kaşığı krema-
1 yemek kaşığı zeytinyağı - 1/6 bag nane - Yarım çay kaşığı muskat - Yeteri kadar tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 03.12.2009
Papardelleyi 10 dakika haşlayın.Tuzu alinmis beyaz peyniri tavuk suyu ile telle çirparak pişirin. Krema, muskat, tuz, biber ilave edin ve tel süzgeçte süzdürerek sos yapın.
Ince kıyılmış maydanoz ve az zeytinyağı ile tavada sotelenmis, kirilmis ceviz parçalari ilave edin. Sosa karıştırın. Haşlanmış makarna ile karıştırın. Nane ile süsleyerek servise sunun.