- Yarım paket sekilli spagetti- 300 gr kalamar - 1 soğan - 4-5 dal maydanoz - 2 çorba kaşığı zeytinyağı - 2 çorba kaşığı sıcak su
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 02.12.2009
Makarnayi tuzlu suda haşlayın. Kalamarlari halka halka kesip ikiye bölün. Soğanı kiyin, maydanozu yikayip ince ince dograyin.
Zeytinyağıni tencerede kızdırıp soğanı pembelestirin. Kalamarlari ekleyip
tuz ve karabiber serpin. 2 çorba kaşığı sıcak su ilave edip karıştırın. Kısık ateste 15-20 dakika kapagi kapali olarak pişirin. Makarnayi süzüp kalamarli karisima ekleyin ve harmanlayin. Servis tabağına alıp üzerine maydanoz serpin. Sıcak olarak servis yapın.
