- 1 su bardagı bugday- 150 gr beyaz peynir- 1 kase soya fasulyesi- 1 adet kırmızı etli biber- 1 adet yeşil biber- 5 adet yeşil sogan- 1/2 demet maydanoz- 1 demet nane- feslegen- sosu:- 5 yemek kaşıgı zeytınyagı- 3 yemek kaşıgı nar ekşisi- tuz- üzeri için:- 1 su bardagı ceviz ve soya fasulyesi
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 17.01.2009
Bugdayı geceden ıslayalım,sonra 10 dk haşlayalım,10 dk dinlendirelim,tekrar 10 dk haşlayalım,tekrar dinlenmeye alalım,dinlendıkten sonra tüm malzemeyle karıştıralım.Sosunu hazırlayıp üzerine dökelim karıştıralım,üzerini süslemek için ceviz ve soya fasulyesi kullanalım