Brüksel lahanalarýný ayýklayýp yýkayalým, süzgeçte bekletip sularýný süzdürelim, süzüldükten sonra ince dilimler halinde dograyalým, havuçlarý rendeleyelim, soganlarý piyazlýk dograyalým tüm malzemeleri birbirine karýþtýralým, bi kasede yogurt, mayonez, portakal yada limon suyu, tuz ve karabiberi karýþtýralým sos yapalým sosumuzu salatalýmaz karýþtýralým, kaseye kapak kapatýp buzdolabýnda en az yarým saat bekletelim daha sonra derin bi salata kasesine marul yapraklarýmýzý serelim salatayý marul yapraklarýmýzýn ortasýna yerleþtirelim. üzerini çeri domateslerle süsleyerek de servis yapabiliriz.
|
|
