- 2 su bardagı arpa şehriye-
2.5 su bardagı sıcak su-
2 adet sivribiber-
2 adet domates-
1 tatlı kaşıgı salça-
1 tatlı kaşıgı biber salçası-
3 yemek kaşıgı tereyag-
Tuz-
Karabiber-
Nane
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 17.01.2009
Tenceremizde tereyagımızı eritelim küçük dogradıgımız biberlerimizi ekleyelim 1-2 çevirelim, domatesleri küçük dograyıp ekleyip biraz pişirelim, tuz ve baharatlarımızı ekleyelim domateslerin biraz suyunu çektirelim şehriyeyi ekleyelim karıştıralım sıcak suyumuzu ilave edelim kaynadıktan sonra kısık ateşte ara sıra kontrol ederek 15 dk. pişirelim.