Yemek Kategorileri
- Çorbalar
- Anayemekler
- Sebze Yemekleri
- Pilavlar/Makarnalar
- Zeytinyağlılar
- Balık yemekleri
- Salatalar
- Mezeler
- Garnitürler
- Soslar
- Kahvaltılıklar
- Hamur İşleri
- Kekler
- Kurabiyeler
- Tatlılar
- Pastalar ve Tartlar
- Komposto ve reçeller
- Kebaplar
- Kokteyl tarifleri
- Esra diyet yemekleri
- Tiritler
- Yumurtalar
- Köfteler
- Tavuklar
- Sakatatlar
- Etli dolmalar
- Zeytinyağlı dolmalar
- Börekler
- Kremalar
- Turşu,salça,tuzlama
- İspanyol yemekleri
- Marmelatlar
- Diyet yemekleri
- İspanyol tatlıları
- Akdeniz yöresel yemek
- Ege yöresel yemek
- Doğu yöresel yemek
- İç Anadolu yemekleri
- Karadeniz yemekleri
Diğer Kategoriler
- Şifalı Bitkiler
- Püf Noktaları
- Birazda düşünelim,gülelim
- Temel besin maddeleri
- Mutfakta Olmazsa Olmazlar
- Baharatlar ve Faydaları
- Kilo almanın püf noktaları
- Kilo vermenin püf noktaları
- Sebzeler ve faydaları
- Meyveler ve faydaları
- Diyet Programları
- Kalori cetveli
- Vitaminler ve Mineraller
- Yemek Yazıları
- Yemek isimleri sözlüğü
- Saglıklı Bilgiler
- Health and Diet
- Lekelere Karşı
- Reklam Vermek İçin
- Etler Hakkında Genel Bilgi
- Makarna hakkında
- Rakı ve tarihçesi
- Balık hakkında herşey
- Şarap ve Tarihçesi
- Viski ve Tarihçesi
- Kanyak Ve Tarihçesi
- Soğuk İçecekler
- Sıcak İçecekler
- Kahve ve Tarihçesi
- Türk Mutfağında Çorbalar
- Sıcak Sebze Yemekleri
- Soğuk Sebze Yemekleri
- Kuru Baklagiller
- Türk Mutfağında Dolmalar
- Komposto ve Hoşaf
- Pişirilerek Yapılan Hamurlar
- Krema, Sos ve Şuruplar
- Pötifurlar
- Tart - Tartölet ve Paylar
- Bira ve Tarihçesi
- Bebek Sağlığı ve Bakımı
- Bilinmeyen Gerçekler
- Sitemizde yazar olabilirsiniz
- Restaurantlar
- Rüya Tabirleri
- Burçlar
-
Video Kategorileri
- Ünlüler
- Spor
- Sinema
- Seyahat - Gezi
- Sanat
- Reklamlar
- Oyun
- Müzik
- Motorlu Araçlar
- Korku - Gerilim
- Komik Videolar
- Kazalar
- Kamera Şakaları
- İnsanlar
- Hayvanlar
- Haberler
- Eğlence
- Çoçuklar
- Bilim - Teknik
- Arabalar
- Animasyon
- Amatör
- Sizin Tarifleriniz
- Tarifinizi Ekleyin
- Hakkımızda
- Ana Sayfam Yap
- Sık Kullanılanlara Ekle
- İletişim
- RSS
photoshop indir msn şifre kırıcı indir |
| Salatalar ve Tarifleri |
| Kekikli Tavuk Salatasi | |
 |
| 5 Piliç Gögsü, 5 Dal Taze Kekik,4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı, 2 Yemek Kaşığı Haşlanmış Misir ,4 Salata Yaprağı ,10 Kiraz
Domates, Tuz, karabiber,
Feslegenli Sos Için:, 1 Demet Feslegen, 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı ,4 Ye... |
Piliç gögüslerinin derilerini temizleyip kekik, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile marine edin. Bu sekilde 1 saat ...
Tarifin Devamı... |
|
| Kekikli Fasulye Salatasi | |
|
| 250 gr. Arpacik Soğan, 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker ,4-5 Yemek Kaşığı Sirke, 1 Çay Bardağı Beyaz Sarap , 4 Detne
Yaprağı Taze veya Kuru Kekik ,Tuz, ½ Su Bardağı Iri Kuru Fasulye, 8 Yemek Kaşığı Sivi Yağ
|
Fasulyeleri yikayip soguk su içinde bir gece bekletin. Islatma suyuna gerekirse biraz daha da su ekleyerek baş...
Tarifin Devamı... |
|
| Enginarli Karides Salatasi | |
|
| 4 adet enginar,
Içi için: ,4 adet haşlanmış yumurta, 200 gr. karides , 3 çorba kaşığı sirke, 5 adet salata yaprağı , 1 kutu krem peynir
|
Enginarlarin diş kabuklarını soyun. Ters çevirip içlerindeki mor renkli yapraklari ve tüyleri temizleyin. Yapra...
Tarifin Devamı... |
|
| Mercimek Salatasi | |
|
| 2 su bardağı mercimek ,5 kuru soğan , 5 diş sarmisak ,1 çay kaşığı kırmızıbiber ,1 çay kaşığı fuz ,1 kahve fincani sirke ,1 çay bardağı siviyağı ,1 çay kaşığı nane ,1 çay kaşığı hardal , 2 kati yumurta,1 domates, 1... |
Mercimegi ayiklayip soguk suyun içinde bir gece bekletin. Beklettiginiz mercimegi süzüp bir tencerede iki buçuk...
Tarifin Devamı... |
|
| Mercimekli bahar Salatasi | |
|
| 2 su bardağı mercimek , 5 kuru soğan , 5 diş sarmisak ,1 çay kaşığı kırmızıbiber, 1 çay kaşığı tuz, 1 kahve fincani sirke, 1 çay bardağı siviyağı ,,1 çay kaşığı nane, 1 çay kaşığı hardal ,2 kati yumurta, 1 domates ... |
Mercimegi ayiklayip soguk suyun içinde bir gece bekletin. Beklettiginiz mercimegi süzüp bir tencerede iki buçuk...
Tarifin Devamı... |
|
| Hindiştan Cevizli Havuç Salatasi | |
|
| 500 gr havuç, 1 portakalin suyu ,1 limonun suyu |
Havuçlari rendeleyin. Rendelenmiş havuçlari büyük bir kaseye koyun. Limon ve portakal suyunu havuçlarin üzerin...
Tarifin Devamı... |
|
| Her Zaman Hazir Salata | |
|
| 1 adet kırmızı lahana |
Kırmızı lahanayi gayet ince bir sekilde dograyin. (Rendelemeyin) Salataya konan normal miktarda tuz serpin. Tu...
Tarifin Devamı... |
|
| Ananas ve Üzüm Salatasi | |
|
| 25-50 gr şeker, 150 ml su ,150 ml beyaz sarap , 2 küçük ananas ya da 500 gr konserve ananas |
Şeker ve suyu bir tencereye koyup şeker eriyinceye kadar hafifçe isitin. Sarabi ekleyip sogumaya birakin. Ananas...
Tarifin Devamı... |
|
| Yumurta ve Marul Salatasi | |
|
| 5 büyük marul veya kivircik salata yaprağı ,3 kati yumurta, haşlanmış ve doğranmış 25 gr margarin veya tereyağı, |
Marullarin sert kısımlarını kesip ayırın. Yikayip kurulayin, bir kenara koyun. Iç Hazirligi: Yumurtalari bir kas...
Tarifin Devamı... |
|
| Ananas Salatasi | |
|
| 25-50 gr şeker ,150 ml su ,150 ml beyaz sarap , 2 küçük ananas ya da 500 gr konserve ananas |
Şeker ve suyu bir tencereye koyup şeker eriyinceye kadar hafifçe isitin. Sarabi ekleyip sogumaya birakin. Ananas...
Tarifin Devamı... |
|
| mayonezli makarna salatası | 20dk |
|
| Bir paket burgu makarna,
Domates (istenildiği miktarda),
Salatalık (istenildiği miktarda),
Mayonez
|
Burgu makarnayı haşladıktan sonra soğuk suda bekletin. Dilediğiniz kadar domates ve salatalıkları küp küp doğrayın....
Tarifin Devamı... |
|
| Pancarli Patates Salatasi | |
|
| 6 orta boy patates ,3 baş taze soğan , 1 demet maydanoz ,6 baş pancar ,8 çorba kaşığı zeytinyağı, 4 çorba kaşığı üzüm sirkesi ,1 kasik hardal ,yeteri kadar tuz ve karabiber |
Patatesler iyice yikandiktan sonra tuzlu suda haslanir. Pancarlarda, üzeri kazinip, yikandiktan sonra tuzlu su...
Tarifin Devamı... |
|
| Sebze Salatasi | |
|
| 2 adet kabak ,2 adet havuç ,1 demet roka, 2 adet kırmızı dolmalik biber ,100 gr. haşlanmış tane misir ,Sos icin: ,4 çorba kaşığı zeytinyağı ,1 adet limon ,3 sap dereotu ,1 çay kaşığı hardal , Tuz, karabiber |
Havuc ve kabaklarin ustlerini kazidiktan sonra ince serit şeklinde dograyin. (Sebzeleri dograrken sekil verec...
Tarifin Devamı... |
|
| Tahinli Karnabahar Salatasi | |
|
| 1 adet orta boy karnabahar, yarım su bardağı tahin ,2 diş sarmisak ,2 yemek kaşığı zeytinyağı , 1 limonun suyu |
Karnabaharin yesil yapraklarini ayiklayin, dip kisrmini hafifçe oyarak çikartin, zedeiemeden 3-4 parmak büyüklügü...
Tarifin Devamı... |
|
| Yesil Zeytin Salatasi | |
|
| 200 gr. dolma yesil zeytin, 1 adet konserve kırmızı biber tursusu ,2 adet salatalik tursusu, 2 çorba kaşığı zeytinyağı ,½
adet limon, ½ demet dereotu ,2 diş sarmisak
|
Zeytinleri ince dilimleyin. Kırmızı biber tursusunu kibrit çöpü şeklinde dograyin. Salatalik tursusunu küçük küp ş...
Tarifin Devamı... |
|
| Ahtapot Salatası | 35 dk. |
|
| 1 ½ kg ahtapot ,
1 adet limon ,
1 fincan zeytinyağı (tercihan sızma) ,
Tuz
|
Ahtapotları dövülmüş olarak alınız ve deep-freeze’de 2 ila 3 gün bekletiniz. Güzelce yıkayıp düdüklü tencered...
Tarifin Devamı... |
|
| Ahtapot Salatası | 25dk |
|
| 1 ½ kg ahtapot ,
1 adet limon ,
1 fincan zeytinyağı (tercihan sızma) ,
Tuz
|
Ahtapotları dövülmüş olarak alınız ve deep-freeze’de 2 ila 3 gün bekletiniz. Güzelce yıkayıp düdüklü tencered...
Tarifin Devamı... |
|
| Karidesli Salata | 35-40dk |
|
| 200 gram karides (daha önce haşlanmış ve ayıklanmış. Yaklaşık 15 adet cimcime karides) ,
100 gram mayonez ,
100 gram süt kreması (arzuya tabi) ,
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı ,
1 yemek kaşığı Tabasco (acı biber sos... |
Mayonez, krema, zeytinyağı ve acı biber sosunun yarısını karıştırın. Soğanı soyup ince halkalar halinde doğrayın. Ü...
Tarifin Devamı... |
|
| prinç salatası | 60 dk. |
|
| 400 gr Pirinç ,
6 Domates ,
1 Salatalık ,
1 Kırmızı, 1 Yeşil Dolmalık Biber ,
2 sap Yeşil Soğan ,
125 gr Siyah Zeytin ,
1 diş Sarımsak ,
1 kutu Ançüez ,
2 kutu Ton Balığı ,
Sosu
4 yemek kaşığı Zeytin Yağı ,
1... |
Pirinci kaynar suda yumuşayana dek kaynatın. Süzün ve bırakın.
Domates, Salatalık, Biberler, Taze Soğanları soy...
Tarifin Devamı... |
|
| Deniz Ürünleri Salatasi | |
|
| 1 kutu 160 gramlik Ton baligi,
10-12 adet küçük karides(haslanmis ve soyulmus),
3 yaprak marul , ½ adet kuru sogan,
1 yaprak kirmizi lahana,
1 adet iri kirmizi turp,
1 adet limonun suyu,
Zeytinyagi (siz... |
Marul yapraklarini iyice yikadiktan sonra enine seritler halinde dograyip derince bir kaba (salata kabina) alin. Ki...
Tarifin Devamı... |
|
| Philadelphia salatasi | |
|
| 1 büyük yesil biber,
1 büyük kirmizi biber,
100 gr krem peynir,
3 yemek kasigi dövülmüs findik
,
3-4 sap ince dogranmis kereviz,
1 yemek kasigi dogranmis maydanoz,
2-3 adet ince dogranmis zeytin,
4 a... |
Biberlerin çekirdeklerini ayiklayin. Peynir, kereviz, sogan, maydanoz, findik ve zeytini karistirin. Bu karisimi ar...
Tarifin Devamı... |
|
| Pirinçli Bezelye Salatasi | |
|
| 400 gr taze iç bezelye,
1 adet dolmalik biber
,
2 çorba kasigi sirke,
1 demet maydanoz,
400 gr pirinç ,zeytinyag,
tuz
|
Pirinç ve bezelyeyi farkli kaplarda tuzlu suda haslayin. Yeteri kadar hasladiktan sonra soguk suda yikayip, süzün v...
Tarifin Devamı... |
|
| Enginarli Piliç Salatasi | |
|
| 6 parça Diyet Gögüs,
750 ml. kaynar su,
750 gr. göbek enginar (küp seklinde dogranmis),
250 ml. beyaz sarap,
150 gr. Mayonez,
150 gr. Yogurt,
2 çay kasigi sarmisak (dövülmüs) ,Tuz, Maydanoz veya Dereotu... |
Diyet gögüsleri ufak lokmalar halinde dograyin. Dogranmis göbek enginarlari kaynar suyun içine atip, hizli ateste y...
Tarifin Devamı... |
|
| Koruk Salatasi | |
|
| Sarmisak 6 dis 18 gram,
Koruk suyu 1 1/2 su bardagi 300 gram,
Su 2 1/2 su bardagi, 500 gram Nane ,1 yemek kasigi 1.3 gram Kirmizi ,biber 1/2 tatli kasigi 1 gram Salça 2 ,yemek kasigi 20 gram,
Tuz 1 1/2 tatli kasig... |
Sarimsagi soy, yika, ez, koruk suyu, su, nane, kirinizi biber, salça ve tuzla karistir. Sogani soy, yika, ince ince...
Tarifin Devamı... |
|
| Sef salatasi | |
|
| ½ yesil salata,
10 yaprak su teresi yada roka,
1 dilim gravyer peyniri,
2 dilim haslanmis tavuk gögsü,
2 dilim dil füme,
2 adet zeytin,
½ küçük domates,
½ haslanmis yumurta,
Sos için:,
1 çorba ... |
Sos malzemelerinin hepsini bir kapta karistirin. Salatalari temizleyip birkaç su yikayin. 2 parmak eninde dograyin....
Tarifin Devamı... |
|
| Yogurtlu Semizotu Salatasi | |
|
| Semizotu - - 300 gram ,Sarmisak 2 dis 6 gram,
Yogurt 2 su bardagi 440 gram,
|
Semizotunu yika, ayikla, ince ince kiy. Sarmisagi soy, yika, ez. Yogurt, tuz ve sarmisagi semizotuna ekle, karistir...
Tarifin Devamı... |
|
| Domates Salatasi | |
|
| 3-4 adet sirik domates,
2 orta bas sogan,
3-4 adet sivri biber,
1/2 demet maydanoz,
3-4 adet taze nane yapragi,
1/2 kahve fincani sirke,
1 kahve fincani zeytinyagi,
|
Domatesleri once kaynar suya sonra soguk suya daldirip kabuklarini soyun.Yuvarlak dilimlere dograyip,cekirdeklerini...
Tarifin Devamı... |
|
| Kivircik Salata | |
|
| 1-2 bas kivircik salata,
3-4 adet kirmizi turp,
2 adet kati pismis yumurta,
1 adet limon,
1 kahve fincani zeytinyagi,
|
Salata yapraklarini ayiklayip yilayin.Bez uzerinde sularini aldirip dolapta sogutun.
Irice dograyip bir tabaga yer...
Tarifin Devamı... |
|
| Havuç Salatasi | |
|
| 3 adet korpe havuc,
4-5 dal maydanoz,
1 adet limon,
1 kahve fincani zeytinyagi,
|
Havuclari kaziyip yikayin.Ince veya orta kalinlikta rendeleyin ya da makineden gecirin.
Salata tabagina koyup uzer...
Tarifin Devamı... |
|
| Tavuk Salatasi | |
|
| 3 adet tavuk gögsü,
1 adet küçük kavanoz mayonez,
100 gr ceviz,
mayonez ile ayni ölçüde yogurt,
5-6 adet kornison tursu ,birkaç dis sarimsak,
tuz
|
Tavugu haslayip didikleyin, tursulari minik minik dograyip ekleyin. Sarmisaklari dövün, cevizleri iri olarak rendel...
Tarifin Devamı... |
|
|
Sayfa : 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - |
|