Yemek Kategorileri
- Çorbalar
- Anayemekler
- Sebze Yemekleri
- Pilavlar/Makarnalar
- Zeytinyağlılar
- Balık yemekleri
- Salatalar
- Mezeler
- Garnitürler
- Soslar
- Kahvaltılıklar
- Hamur İşleri
- Kekler
- Kurabiyeler
- Tatlılar
- Pastalar ve Tartlar
- Komposto ve reçeller
- Kebaplar
- Kokteyl tarifleri
- Esra diyet yemekleri
- Tiritler
- Yumurtalar
- Köfteler
- Tavuklar
- Sakatatlar
- Etli dolmalar
- Zeytinyağlı dolmalar
- Börekler
- Kremalar
- Turşu,salça,tuzlama
- İspanyol yemekleri
- Marmelatlar
- Diyet yemekleri
- İspanyol tatlıları
- Akdeniz yöresel yemek
- Ege yöresel yemek
- Doğu yöresel yemek
- İç Anadolu yemekleri
- Karadeniz yemekleri
Diğer Kategoriler
- Şifalı Bitkiler
- Püf Noktaları
- Birazda düşünelim,gülelim
- Temel besin maddeleri
- Mutfakta Olmazsa Olmazlar
- Baharatlar ve Faydaları
- Kilo almanın püf noktaları
- Kilo vermenin püf noktaları
- Sebzeler ve faydaları
- Meyveler ve faydaları
- Diyet Programları
- Kalori cetveli
- Vitaminler ve Mineraller
- Yemek Yazıları
- Yemek isimleri sözlüğü
- Saglıklı Bilgiler
- Health and Diet
- Lekelere Karşı
- Reklam Vermek İçin
- Etler Hakkında Genel Bilgi
- Makarna hakkında
- Rakı ve tarihçesi
- Balık hakkında herşey
- Şarap ve Tarihçesi
- Viski ve Tarihçesi
- Kanyak Ve Tarihçesi
- Soğuk İçecekler
- Sıcak İçecekler
- Kahve ve Tarihçesi
- Türk Mutfağında Çorbalar
- Sıcak Sebze Yemekleri
- Soğuk Sebze Yemekleri
- Kuru Baklagiller
- Türk Mutfağında Dolmalar
- Komposto ve Hoşaf
- Pişirilerek Yapılan Hamurlar
- Krema, Sos ve Şuruplar
- Pötifurlar
- Tart - Tartölet ve Paylar
- Bira ve Tarihçesi
- Bebek Sağlığı ve Bakımı
- Bilinmeyen Gerçekler
- Sitemizde yazar olabilirsiniz
- Restaurantlar
- Rüya Tabirleri
- Burçlar
-
Video Kategorileri
- Ünlüler
- Spor
- Sinema
- Seyahat - Gezi
- Sanat
- Reklamlar
- Oyun
- Müzik
- Motorlu Araçlar
- Korku - Gerilim
- Komik Videolar
- Kazalar
- Kamera Şakaları
- İnsanlar
- Hayvanlar
- Haberler
- Eğlence
- Çoçuklar
- Bilim - Teknik
- Arabalar
- Animasyon
- Amatör
- Sizin Tarifleriniz
- Tarifinizi Ekleyin
- Hakkımızda
- Ana Sayfam Yap
- Sık Kullanılanlara Ekle
- İletişim
- RSS
photoshop indir msn şifre kırıcı indir |
| Salatalar ve Tarifleri |
| Avrat Salatasi | |
 |
| 2 Diş Sarmisak , 2 Kök Taze Soğan , 1 Ufak demet Maydanoz, 1 Büyük Domates, 2 Nar ,1 Tatli Kaşığı Nane ,2 Yesil Biber,
2 Limon, Pulbiber, Tuz
|
Domates, taze soğan, biber ve sarmisagi çok in-ce, pirinç büyüklügünde kiyarak iyice harmanlayin.
2 limonun ve 2 ...
Tarifin Devamı... |
|
| Ayvali Tavuk Salatasi | 90dk |
|
| 1 Göbek Salata, 1 Ayva ,1 Tavuk Gögüs Eti ,1 Soğan, 1 Çorba Kaşığı Kapari ,125 gr Mayonez, 5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı,
2 Çorba Kaşığı Sirke, 2 Çorba Kaşığı Hardal, 1 Limon Suyu, Tuz
|
Ayvalarin kabuklarını soyup dilimleyin ve iri iri dograyin. Kararmamalari için üzerlerine limon suyu dökün. Göbek...
Tarifin Devamı... |
|
| Yumurtali Kivircik Salata | 20 dk |
|
| 1 Kivircik salata, ince doğranmış 1 demet taze soğan, doğranmış 4 kati yumurta beyazi ince ,4 sıcak kati yumurta sarisi, 150 ml krema, 1 çay kaşığı şeker, 2 limonun suyu |
Sosu hazirlayin: Sıcak yumurta sarilarini biraz kasik krema ile birlikte çatalla karistirarak ezin. Şekeri, limo...
Tarifin Devamı... |
|
| Yesil Salata | 20 dk |
|
| 100 gr Semizotu, 1 Kivircik Marul ,1 Kırmızı Soğan , 100 gr Kurutulmus Domates (hazir ürün) , 50 gr Dana Jambon ,100 gr Mantar ,5 Çorba Kaşığı Siviyağ, Tuz, Karabiber ,1 Çorba Kaşığı Kekik ,6 Çorba Kaşığı Sirke |
Semizotunu yikayip ayikladiktan sonra yapraklarini iri iri kiyin. Marulu yikayip ayiklayiin ve büyük parçalar ha...
Tarifin Devamı... |
|
| Uzakdogu Usulü Lahana Salatasi | 40dk |
|
| 500 gr Lahana , Tuz, Karabiber , 1 Büyük Portakal , 1 Küçük Ananas , 1 Demet Taze Soğan , 1 Demet Maydanoz,150 gr
Süt Kremasi, 1-2 Tatli Kaşığı Köri
|
Lahanayi çok ince seritler halinde dograyin. Lahanayi tuzlu suda 20 dakika kadar haslayip suyunu süzün. Anan...
Tarifin Devamı... |
|
| Üç Katli Salata | 30dk |
|
| 1 Büyük Atom Salata , 1 Demet Taze Soğan ,500 gr Mayonez ,3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı, 450 gr Bezelye
(dondurulmus) ,350 gr Kaşarpeyniri ,400 gr Pastirma
|
Atom salatayi ayiklayip ince ince dograyin. Yikayip suyunu süzdükten sonra büyük bir kaseye alin. Taze soğanı y...
Tarifin Devamı... |
|
| Ton Balikli Makarna Salatasi | 20dk |
|
| 1 Küçük Kutu Ton Baligi ,1 Su Bardağı Makarna ,1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı ,Yarım Limon Suyu, 5-6 Dal Dereotu, Tuz, Karabiber, Tuz ,2 Yemek Kaşığı Haşlanmış Misir |
Makarnayi tuzlu suda haslayip süzün. Zeytinyağı ekleyip karıştırın ve sogumaya birakin.
Diyet ton baligi, kıyıl...
Tarifin Devamı... |
|
| Ton Baligi Salatasi | 25dk |
|
| 1 kutu ton baligi konservesi, 4 adet iri dolmalik biber, 1 adet küçük soğan, 4 çorba kaşığı mayonez, 4 adet salatalik tursusu ,Tuz, Karabiber |
Ton baligini küçük dograyin. Küp şeklinde doğranmış soğan, mayonez, çig krema, ince doğranmış tursu, tuz ve kar...
Tarifin Devamı... |
|
| Taze Bakla Salatasi | 30dk |
|
| 1 kg. bakla ,50 gr. Pastirma, 5 adet domates, 2 diş sarmisak ,1 adet büyük boy soğan , 2 çorba kaşığı zeytinyağı , 1 su bardağı tavuk suyu, 1 tatli kaşığı kekik ,½ tatli kaşığı iri kıyılmış tane karabiber ,Tuz,
Sos... |
Domateslerin çekirdeklerini çıkartıp iri kusbaşı dograyin. Pastirmalari, çemenini çikardiktan sonra ince kesin...
Tarifin Devamı... |
|
| Suteresi ve Greypfrut Salatasi | 25dk |
|
| 2 demet suteresi, saplari ayiklanmis 2 pembe greypfrut, dilimlenmis 50 gr badem, kabuklari ayiklanmis
Sos:, 1 çaykaşığı ince doğranmış soğan , ½ çaykaşığı şeker ,1 yesil limonun suyu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı , tuz v... |
Izgarayi orta ateste isitin ve bademleri izgara telinin üstüne yerlestirin. 810 dak. arada sirada çevirerek aç...
Tarifin Devamı... |
|
| Soguk Domates Salatasi | 25dk |
|
| 4 büyük domates, 250 gr rezene,
175 gr salatalik, 250 gr turp , 1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz,
SOS:, 6 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı limon suyu, ½ çay kaşığı bal, ½ çay kaşığı tuz ,karabiber
|
Rezeneyi soyup 1 yemek kaşığı kadar yapraklarindan dograyin. Geri kalan rezene yapraklarini süsleme için bütün ...
Tarifin Devamı... |
|
| Sirkeli Patates Salatasi | 30dk |
|
| 650 gr. Küçük Patates, 300 ml. Et Suyu ,Tuz, 2 Demet Taze Soğan, 1 Adet Yapraklariyle Birlikte Kereviz, 2 Adet Soğan,
2 Yemek Kaşığı Tane Hardal, 50 gr Tereyağı , 2 Yemek Kaşığı Sirke, 1 Adet Eksi Kırmızı Elma, 3 Yeme... |
Patatesleri kabuklari ile başlayin, soguk suya tutun, sıcakken soyup ince ince dilimleyin. Et suyunu kaynatın,...
Tarifin Devamı... |
|
| Sef Salata | 20dk |
|
| ½ Göbek Salata, ½ Kati Yumurta, 1 Dilim Dana Jambon ,1 Dilim Tavuk Jambon, ½ Tavuk Gögsü, 1 Çay Kaşığı Misir ,½ Domates ,2 Siyah Zeytin, 3 Yaprak Roka,
Sos malzemesi:, 1 Çorba Kaşığı Hardal ,2 Çorba Kaşığı Mayonez ,2 Ç... |
Tavuk gögsünü haslayip dana jambon ve tavuk jambon ile beraber uzunlamasina dograyin. Salata tabaginin içine g...
Tarifin Devamı... |
|
| Semizotu Salatasi | 30dk |
|
| 1 küçük bag semizotu, Yarım demet taze soğan , 1 bardak pilavlik bulgur ,4 yemek kaşığı zeytinyağı , 5-6 adet kornison tursu , 1 adet kırmızı sivri biber,1 baş kuru soğan , Yeteri kadar tuz, Sos için: ,1 kahve fi... |
Bulguru ayiklayip yikayin. Bir tencereye 4 yemek kaşığı zeytinyağıni koyun. Ince kıyılmış bir baş soğanı ekleyer...
Tarifin Devamı... |
|
| Sari Salata | |
|
| 3-4 adet orta boy haşlanmış patates, 2 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 kahve fincani sizma zeytinyağı , 1 kahve fincani misir (haşlanmış), 3 adet taze soğan (ince kıyılmış), Bir tutam dereotu (... |
Patatesleri kusbaşı dograyin. Diger sebzeleri ilave edin. Baharatlari, sirkeyi, limon suyunu ve zeytinyağıni ...
Tarifin Devamı... |
|
| Salatalik Sefasi | |
|
| 3 adet salatalik ,2 adet yumurta ,1 dilim beyaz peynir ,4-5 dal dereotu, 4-5 dal maydanoz ,1 kase mayonez |
Yumurtalari kati haslayip soyun. Küçük küçük dograyin. Salataliklari
soyup, uzunlamasina ortadan ikiye kesin. ...
Tarifin Devamı... |
|
| Sakiz Kabagi Salatasi | |
|
| 1 kg orta boy kabak , 250 gr yoğurt , 2 diş dövülmüs sarmisak, 1 tatli kaşığı tuz ,1 demet dereotu |
Kabaklari kaziyip kalin halkalar dograyin. Tuzlu suda yumusayana kadar haşlayın. Hafifçe baştirarak suyunu iyi...
Tarifin Devamı... |
|
| Pirinç Salatasi | |
|
| 1 Su Bardağı Amerikan Pirinçi ,1 Su Bardağı Misir ,4-3 Domates ,4-5 Sivribiber, 1 Demet Maydanoz, 1 Fincan Soya Yağı,
1 Çay Bardağı Sizma Zeytinyağı ,1 Limon, 1 Fincan light Soya Sosu ,Köri, Nane,
|
Maydanozu kök tarafindan 1 cm kadar kesip canlanmasi için su dolu bir bardaga yerlestirin. Amerikan pirinçini de...
Tarifin Devamı... |
|
| Piliç Filetolu Saglik Salatasi | |
|
| 4 parça piliç fileto,
Karisik marul çesitleri,
4 tane minik domates,
1 çorba kaşığı iç dolma fistik,
Yeteri kadar taze nane,
Yarım kahve fincani üzüm sirkesi
|
Piliç filetolari izgara veya tavada pişirin. Çukur bir tabagin içine karisik marul yapraklarini çiçek şeklinde ye...
Tarifin Devamı... |
|
| Pideli Salata | |
|
| 175 gr. Pide ,1 Yemek Kaşığı Tatli Kırmızı Toz Biber, 2 Çay Bardağı Sivi Yağ, 400 gr Domates ,350 gr Salatalik, 1 Adet Kırmızı Soğan , 2 Diş Sarmisak ,1 Demet Maydanoz, 1 Sap Nane ,4 Yemek Kaşığı Limon Suyu ,Tuz, Aci Kı... |
Pideyi ½ cm. kalinliginda, 3 cm. uzunlugunda parçalara kesin.
Pide parçalarinin üzerlerine kırmızı biber serpip s...
Tarifin Devamı... |
|
| Peynirli Yesil Salata | |
|
| 1 adet göbekli kivircik salatasi , 1 adet domates ,1 adet salatalik , 1 dilim rendelenmiş beyaz peynir, 1 bag roka ,1 kahve fincani sivi yağ ,1 adet limon suyu |
Kivircigi iyice yikayip suyunu süzdükten sonra kiyin. Rokoyu da kivircik gibi kiyin ve domatesle salataligi dörd...
Tarifin Devamı... |
|
| Peynirli Bahar Salatasi | |
|
| 1 kivircik marul, 1 göbek marul ,4-5 turp ,2 demet roka, 2 demet maydanoz, 500 gr koyun peyniri, 6 çorba kaşığı sirke,
Tuz, karabiber
|
Marul, roka ve maydanozu yikayip ayiklayin ve süzülmesini bekleyin. Marulu iri iri kiyin, Turbu rendeleyin.
Rokan...
Tarifin Devamı... |
|
| Muslin Soslu Ispanak Salatasi | |
|
| 1 kg ispanak , 200 gr mayonez ,200 gr yoğurt , 2 diş sarımsak ,1 çay kaşığı tuz ,1 çay kaşığı karabiber,1 çay kaşığı pul biber ,2 adet domates |
Ispanaklari temizledikten sonra soguk su ile yikayin. Bu yikamayi bir kaç defa tekrarlayin. Temizlenen ispanakla...
Tarifin Devamı... |
|
| Mevsim Salatasi | |
|
| ½ Kırmızı Lahana, ½ Göbek Salata , ½ Havuç, 1 Çorba Kaşığı Rendelenmiş Beyaz Peynir ,1 Çay Kaşığı Misir ,½ Domates Karabiber, Tuz,
Krema için 1 Çorba Kaşığı Sivi Yağ
|
Kırmızı lahanayi ve göbek salatayi genis bir salata kabına dograyip havucu rendeleyin. Misir ve peyniri üze...
Tarifin Devamı... |
|
| Maydanoz Salatasi | |
|
| 3 demet maydanoz, 1 çay bardağı kisirlik bulgur ,2 adet domates ,2 adet salatalik , 2 adet salatalik tursusu ,Yeteri kadar limon, sirke |
Maydanozu iyice yikayip, ince ince kiyarak servis tabağına yayin. Üzerine küçük küçük doğradığınız domatesi, sala...
Tarifin Devamı... |
|
| Kuru Üzümlü Karnabahar Salatasi | |
|
| 1 Karnabahar çiçeklere ayrilmis, 500 gr arpacik soğanı,
Tuz, 225 ml beyaz sarap, 125 ml su ,5 yemek kaşığı zeytinyağı , 2 yemek kaşığı sirke, 3 domates, kabuklari soyulup doğranmış ,3 yemek kaşığı kuru üzüm ,1 Çay... |
Iki ayri tencere dolusu suyu bir tasim kaynatın. Birine soğanlari, digerine ise karnabaharlari koyun. Her ikisin...
Tarifin Devamı... |
|
| Kremali Patates Salatasi | |
|
| 750 gr patates ovarak yıkanmış, Tuz,
Sos:, 150 ml krema, 2 yemek kaşığı kapari durulanip süzülmüs , 4 taze soğan ince kıyılmış ,½ çay kaşığı limon suyu,
Taze çekilmis karabiber,
Süslemek için:, 4-8 taze soğan p... |
kaynatın. Daha sonra 15-20 dakika yumuşayıncaya kadar pişirin.
Bu sirada taze soğanların yesil kısımlarını pü...
Tarifin Devamı... |
|
| Kis Salatasi | |
|
| 4 Çorba Kaşığı Mayonez ,½ kg Yerelmasi, 1 Limon, 2 Havuç ,1 Kereviz ,3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı, 3-4 Dal Taze Soğan,
Tuz
|
Yerelmasini temizleyip küçük yumrulari oldugu gibi birakin, büyüklerini küçüklerle ayni boyuna kesin. Yarım li...
Tarifin Devamı... |
|
| Kereviz ve Turp Salatasi | |
|
| 1 sert tatli elma ,1 küçük kereviz sapi, doğranmış 250 gr turp, ince dilimlenmis Tuz ve karabiber,
Sos:, 50 gr lor peyniri, 4 yemek kaşığı krema , 2 yemek kaşığı elma sirkesi, 1 çay kaşığı şeker ,1 diş sarmisak ezi... |
Sosu hazirlayin: Lor peynirini büyük bir kaseye koyup yumuşayıncaya kadar çirpin. Yavas yavas kremayi ve sirkey...
Tarifin Devamı... |
|
| Kereviz Salatasi | |
|
| 2 Orta Boy Kereviz, 1 Eksi Elma, ½ Kase Yağsiz Yoğurt ,1 Limon Sarmisak , Havanda Dövülmüs Ceviz Içi (istege bagli), Rafine Edilmemis Tuz |
Kerevizleri, üzerine limon sikarak rendeleyin. Rendelenmiş elma ile karistirip sarmisakli yoğurtla harmanlayin. ...
Tarifin Devamı... |
|
|
Sayfa : 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - |
|