Yemek Kategorileri
- Çorbalar
- Anayemekler
- Sebze Yemekleri
- Pilavlar/Makarnalar
- Zeytinyağlılar
- Balık Yemekleri
- Salatalar
- Mezeler
- Garnitürler
- Soslar
- Kahvaltılıklar
- Hamur İşleri
- Kekler
- Kurabiyeler
- Tatlılar
- Pastalar
- Komposto ve reçeller
- Kebaplar
Diğer Kategoriler
- Şifalı Bitkiler
- Püf Noktaları
- Birazda düşünelim,gülelim
- Temel besin maddeleri
- Mutfakta Olmazsa Olmazlar
- Baharatlar ve Faydaları
- Kilo almanın püf noktaları
- Kilo vermenin püf noktaları
- Sebzeler ve faydaları
- Meyveler ve faydaları
- Diyet Programları
- Kalori cetveli
- Vitaminler ve Mineraller
- Yemek Yazıları
- Yemek isimleri sözlüğü
- Saglıklı Bilgiler
- Health and Diet
- Lekelere Karşı
- Reklam Vermek İçin
- Etler Hakkında Genel Bilgi
- Makarna hakkında
- Rakı ve tarihçesi
- Balık hakkında herşey
- Şarap ve Tarihçesi
- Viski ve Tarihçesi
- Kanyak Ve Tarihçesi
- Soğuk İçecekler
- Sıcak İçecekler
- Kahve ve Tarihçesi
- Türk Mutfağında Çorbalar
- Sıcak Sebze Yemekleri
- Soğuk Sebze Yemekleri
- Kuru Baklagiller
- Türk Mutfağında Dolmalar
- Komposto ve Hoşaf
- Pişirilerek Yapılan Hamurlar
- Krema, Sos ve Şuruplar
- Pötifurlar
- Tart - Tartölet ve Paylar
- Bira ve Tarihçesi
- Bebek Sağlığı ve Bakımı
- Bilinmeyen Gerçekler
- Sizin Tarifleriniz
- Tarifinizi Ekleyin
- Hakkımızda
- Ana Sayfam Yap
- Sık Kullanılanlara Ekle
- İletişim
- RSS
|
| Salatalar ve Tarifleri |
| Soslu brokoli salatası | 15 dk |
 |
| 1 yemek kaşıgı feslegen,3 top brokoli,1 adet kırmızı biber,4 dal feslegen,1 adet sarımsak,zeytın yagı,limon suyu,karabiber,tuz,feslegen yoksa feslegenli makarna sosunu kullanabılırız (pesto sos)1/2 çay kaşıgı |
Brokolıleri 6 dk kadar buharda haşla,robota közlenmiş biberi (konservede olur)feslegeni ,sarmısagı 1 yemek kaşıgı z...
Tarifin Devamı... |
|
| Brüksel lahana salatası | 40 dk |
 |
| Yarım kilo Brüksel lahanası,
3 adet havuç,
150 gr yogurt,
2 çorba kaşıgı maydanoz,
1 adet küçük sogan,
2 çorba kaşıgı portakal yada limon suyu,
Tuz,
Karabiber,
Kırmızı marul yaprakları,
|
Brüksel lahanalarını ayıklayıp yıkayalım, süzgeçte bekletip sularını süzdürelim, süzüldükten sonra ince dilimler ha...
Tarifin Devamı... |
|
| Bugdaylı soya salatası | 20 dk |
 |
| 1 su bardagı bugday, 150 gr beyaz peynir,1 kase soya fasulyesi, 1 adet kırmızı etli biber, 1 adet yeşil biber,5 adet yeşil sogan,1/2 demet maydanoz,1 demet nane, feslegen, sosu:,5 yemek kaşıgı zeytınyagı,3 yemek kaşıgı n... |
Bugdayı geceden ıslayalım,sonra 10 dk haşlayalım,10 dk dinlendirelim,tekrar 10 dk haşlayalım,tekrar dinlenmeye ala...
Tarifin Devamı... |
|
| Limonlu karnıbahar salatası | 15dk |
.JPG) |
| Yarım karnabahar,
Yarım limon,
2 çorba kaşıgı zeytinyag,
Pulbiber,
Nane
|
Karnıbaharları limonlu suda haşlayalım yada buharda haşlayalım( buharda haşlamak; tencereye su koyalım üzerine tel ...
Tarifin Devamı... |
|
| Kırmızı lahana salatası | 10 dk. |
 |
| Yarım kırmızı lahana,
3 yemek kaşıgı kapari,
1 adet kırmızı etli biber,
1 adet yeşilbiber,
1 adet domates,
4 dal tazesogan,
4 dal maydanoz,
4 dal dereotu,
5 yemek kaşıgı zeytinyag,
Yarım limon,
Tuz, |
Kırmızı lahanaları ince ince piyazlık dogruyoruz, limonsuyu,zeytinyag ve tuzlu sosa yatırıyoruz, biberlerimizi halk...
Tarifin Devamı... |
|
| Mantar salatası | 15 dk |
 |
| 400 gr mantar,
1 adet yeşilbiber,
1 adet kırmızı etli biber,
3 adet kornişon turşu,
2 yemek kaşıgı zeytinyag,
20 sap maydanoz,
1 çay kaşıgı tuz,
1 çay kaşıgı karabiber
|
Zeytinyagı tavaya alalım yeşilbiberi ve kırmızıbiberi diledigimiz gibi dograyalım tavaya ekleyelim 1-2 çevirelim , ...
Tarifin Devamı... |
|
| Patatesli brokoli salatası | 25 dk |
 |
| 2 adet orta boy patates,3 top brokoli,1 adet domates,1 adet orta boy sogan,sos:,5 yemek kaşıgı zeytınyagı,1 tatlı kaşıgı hardal,1/2 limon,tuz karabiber(üstüne serpmek için) |
Patatesleri soyalım küp küp dograyalım
buharda haşlayalım,patateslerin haşlanmasına yakın(yaklaşık 10 dk sonra)bro...
Tarifin Devamı... |
|
| Roka salata | 10 dk |
 |
| 1 demet roka, 2 dal taze sogan, 10 adet kiraz domates, 1/2 adet limon, zeytinyagı,
tuz |
Rokaları yıkadıktan sonra servıs tabagına alıyoruz,üzerine dogradıgımız taze soganları serpıp kiraz domatesle süslü...
Tarifin Devamı... |
|
| Sadeli patates salatası | 20dk |
 |
| 4 adet patates,4 dal maydanoz,sos:,4 yemek kaşıgı zeytınyagı,3 yemek kaşıgı limon suyu,1 tatlı kaşıgı tuz,1 tatlı kaşıgı kuru nane,1 çay kaşıgı pul biber |
patateslerimiz haşlıyoruz,soyduktan sonra serviz tabagımıza küp küp dogruyoruz üzerine ince kıydıgımız maydanozları...
Tarifin Devamı... |
|
| tepside kumpir | 25 dk, |
 |
| 4 adet patates,2 çorba kaşıgı tereyagı,50 gr salam,4 adet sosis,tuz ,karabiber,üzeri için:,1 çay bardagı bezelye,1 çay bardagı tane mısır,1 su bardagı rendelenmiş kaşar,biberli zeytin,siyah zeytin,turşu,mayonez ,ketçap |
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyduktan sonra borcama alın ve ezin,içine tereyag, tuz ve karabiberi ekleyip karı...
Tarifin Devamı... |
|
|
Sayfa : 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20- |
|