Yemek Kategorileri
- Çorbalar
- Anayemekler
- Sebze Yemekleri
- Pilavlar/Makarnalar
- Zeytinyağlılar
- Balık yemekleri
- Salatalar
- Mezeler
- Garnitürler
- Soslar
- Kahvaltılıklar
- Hamur İşleri
- Kekler
- Kurabiyeler
- Tatlılar
- Pastalar ve Tartlar
- Komposto ve reçeller
- Kebaplar
- Kokteyl tarifleri
- Esra diyet yemekleri
- Tiritler
- Yumurtalar
- Köfteler
- Tavuklar
- Sakatatlar
- Etli dolmalar
- Zeytinyağlı dolmalar
- Börekler
- Kremalar
- Turşu,salça,tuzlama
- İspanyol yemekleri
- Marmelatlar
- Diyet yemekleri
- İspanyol tatlıları
- Akdeniz yöresel yemek
- Ege yöresel yemek
- Doğu yöresel yemek
- İç Anadolu yemekleri
- Karadeniz yemekleri
Diğer Kategoriler
- Püf Noktaları
- Mutfakta Olmazsa Olmazlar
- Baharatlar ve Faydaları
- Kilo almanın püf noktaları
- Kilo vermenin püf noktaları
- Sebzeler ve faydaları
- Meyveler ve faydaları
- Diyet Programları
- Vitaminler ve Mineraller
- Yemek Yazıları
- Yemek isimleri sözlüğü
- Health and Diet
- Reklam Vermek İçin
- Etler Hakkında Genel Bilgi
- Makarna hakkında
- Rakı ve tarihçesi
- Balık hakkında herşey
- Şarap ve Tarihçesi
- Viski ve Tarihçesi
- Kanyak Ve Tarihçesi
- Soğuk İçecekler
- Sıcak İçecekler
- Kahve ve Tarihçesi
- Türk Mutfağında Çorbalar
- Sıcak Sebze Yemekleri
- Soğuk Sebze Yemekleri
- Kuru Baklagiller
- Türk Mutfağında Dolmalar
- Komposto ve Hoşaf
- Pişirilerek Yapılan Hamurlar
- Krema, Sos ve Şuruplar
- Pötifurlar
- Tart - Tartölet ve Paylar
- Bira ve Tarihçesi
- Bilinmeyen Gerçekler
- Sitemizde yazar olabilirsiniz
- Rüya Tabirleri
- Burçlar
- Yurdumuzu Tanıyalım
Video Kategorileri
- Ünlüler
- Spor
- Sinema
- Seyahat - Gezi
- Sanat
- Sağlık - Güzellik
- Reklamlar
- Oyun
- Nasıl Yapılır
- Müzik
- Motorlu Araçlar
- Korku - Gerilim
- Komik Videolar
- Kazalar
- Kamera Şakaları
- İnsanlar
- Hayvanlar
- Haberler
- Eğlence
- Çoçuklar
- Bilim - Teknik
- Arabalar
- Animasyon
- Amatör
- Sizin Tarifleriniz
- Tarifinizi Ekleyin
- Hakkımızda
- Ana Sayfam Yap
- Sık Kullanılanlara Ekle
- İletişim
- RSS
photoshop indir msn şifre kırıcı indir |
| İspanyol yemekleri ve Tarifleri |
| peynirli yumurta | 40 dk |
 |
| 8 yumurta,50 gr rendelenmiş kaşar,2 bardak süt,1 buçuk kaşık mısır unu,4 kaşık tereyağ,2 kaşık sirke,tuz,karabiber |
Yumurtları sirkeli ve tuzlu suya koyun ve mikrodalgada 4 dk pişirin,daha sonra bir fırın kabını yağlayın ve bir süz...
Tarifin Devamı... |
|
| rezene soslu ıstakoz | 30 dk |
|
| 12 adet ıstakoz,1 kaşık tereyağ,1/2 bardak beyaz şarap,1 kaşık mısırunu,1 dal rezene,tuz,karabiber |
Istakozları yıkayın ve kabuklarını soyun,bir kaba ıstakozların bacaklarını ve kıskaçlarını yarım bardak su ile birl...
Tarifin Devamı... |
|
| rokfor soslu bonfile | 30 dk |
|
| 4 adet iri bonfile,50 gr rokfor peyniri,1 bardak krema,2 bardak beyaz şarap,2 kaşık zeytinyağı,tuz,karabiber |
Bir fırın kabını 7 dk ısıtın,bonfileleri yağlayın ve 2 dk 30 sn kızartın,tuzlayın ve sıcak olarak saklayın,fırın ka...
Tarifin Devamı... |
|
| rota grütze | 35 dk |
|
| 300 gr kiraz,200 gr frenk üzümü,200 gr dut,60 gr mısırunu,2 bardak kiraz suyu,1 bardak kremşanti,şeker |
Meyveleri yıkayın ve kirazların saplarını ve çekirdeklerini çıkartın,büyük bir kapta karıştırın,mısır ununu 3 kaşık...
Tarifin Devamı... |
|
| safranlı pirinçli kuzu şiş | 30 d |
|
| 500 gr kuzueti,400 gr pirinç,2 diş sarımsak,1 kaşık soya sosu,1 kaşık tatlı kırmızıbiber,1 kaşık mercanköşk,safran,3 kaşık zeytinyağ,tuz,karabiber |
Sarımsakları soyun ve yağla birlikte dövün,soya sosunu,kırmızıbiberi,tuzu ve karabiberi ilave edip karıştırın,etin ...
Tarifin Devamı... |
|
| safranlı ton balığı dilimleri | 30 dk |
|
| 600 gr ton balığı,1 limon,4 domates,1 diş sarımsak,4 dilim ekmek,1/2 kaşık kekik,1 dal maydanoz,safran,1 bardak beyaz şarap,4 kaşık zeytinyağ,tuz,karabiber |
Balığı dört dilime bölün,yarım limonun suyunu sıkın,maydanozu kıyın,sarımsağı iyice dövün,balığın tuzunu ve biberin...
Tarifin Devamı... |
|
| salatalıklı ve karidesli salata | 120 dk |
|
| 25 gr jelatin,125 gr salatalık,150 gr karides,200 gr şekersiz krema,250 gr lor peyniri,kıyılmış maydanoz,1 taze soğan,1 kaşık sirke,tuz,şeker |
Jelatini yarım bardak suya koyun ve 2 dk bekletin,bir çimdik tuz ve bir çimdik şeker ekleyin,mikrodalgada 1 dk pişi...
Tarifin Devamı... |
|
| sarımsaklı hindi göğsü | 30 dk |
|
| 400 gr hindi göğsü,4 diş sarımsak,1/2 acı biber,1 limon,1 kaşık tereyağ,4 kaşık zeytinyağ,tuz |
Göğüs etinin kemiğini çıkartın fazla yağlarını alın ve 4 filetoya ayırın,sarımsakları da ince ince doğrayın,yarım l...
Tarifin Devamı... |
|
| sarımsaklı karides | 20 dk |
|
| 1 kg karides,1 acı biber,4 diş sarımsak,8 kaşık yağ,tuz |
Kuyruklarını bütün kırarak karideslerin kabuğunu çıkartın tuzlayın ve 4 ayrı bir kaba paylaştırın,acı biberi 4 parç...
Tarifin Devamı... |
|
| sarımsaklı kuzu eti | 90 dk |
|
| 1 kg kuzu eti,1 kg domates,1 bş sarımsak,1 bardak et suyu,1 kaşık karışık baharat,1 kaşık galetaunu,1 kaşık şeker,7 kaşık zeytinyağ,tuz
|
Domatesleri 2 dk haşlayın,kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartın ve süzgeçten geçirin,3 kaşık yağı 3 dk ısıtın,doma...
Tarifin Devamı... |
|
| sebze yemeği | 30 dk |
|
| 1 küçük patlıcan,2 küçük kabak,2 dolmalık biber,4 orta boy patates,2 soğan,2 diş sarımsak,4 domates,1 dal kekik,1 dal biberiye,1 bardak kırmızı şarap,6 kaşık zeytinyağ,tuz,karabiber |
Patlıcanı dilimleyin ve tuzlu suda 20 dk bekletin,patatesleri halka halka dilimleyin,biberlerin çekirdeklerini çıka...
Tarifin Devamı... |
|
| sebzeli balık yemeği | 60 dk |
|
| 600 gr morina ve fener balığı filetosu,4 taze soğan,3 biber (kırmızı-sarı-yeşil),1 pırasa,2 domates,1 diş sarımsak,1 limon,1 dal kekik,1 dal biberiye,1 defneyaprağı,1 bardak beyaz şarap,4 kaşık zeytinyağ,tuz,karabiber |
Balıkları yıkayın ve kurulayın daha sonra iri parçalar halinde doğrayın,yarım limon suyunu sıkın,soğanları dörde bö...
Tarifin Devamı... |
|
| sebzeli et yemeği | 60 dk |
|
| 750 gr dana eti,250 gr havuç,500 gr patates,2 soğan,2 sarımsak,1 bardak et suyu,1 bardak beyaz şarap,2 kaşık rendelenmiş domates,1 kaşık un,8 kaşık zeytinyağ,1 kaşık kekik,1 defneyaprağı,tuz,karabiber
|
Eti kuşbaşı doğrayın,havucu ince ince dilimleyin,soğanı halka halka doğrayın,sarımsağı iyice kıyın,yağı mikrodalgad...
Tarifin Devamı... |
|
| sepulveda usulü kuzu pirzolası | 60 dk |
|
| 1 kg süt kuzusu pirzolası,400 gr patates,2 diş sarımsak,defneyaprağı,1 adet ufak soğan,1 limon,2 dal maydanoz,2 kaşık sirke,2 kaşık tereyağ,tuz |
Fırını 180 derecede ısıtın,pirzolaları tuzlayın ve tereyağıyla yağlayın,maydanozu kıyın soğanı iri iri doğrayın,pat...
Tarifin Devamı... |
|
| soğanlı morina | 60 dk |
|
| 800 gr morina,1 iri soğan,1 dal maydanoz,1 kaşık mercanköşk,4 kaşık rendelenmiş domates,5 kaşık yağ,tuz,karabiber |
Balığın tuzunu alın,kurulayın ve doğrayın,soğanı ve sarımsağı küçük küçük doğrayın ve maydanozu kıyın,yağı mikrodal...
Tarifin Devamı... |
|
| soğanlı yumurta | 15 dk |
|
| 8 yumurta,3 kaşık taze soğan,2 küçük domates,1 dal maydanoz,4 kaşık krema,2 kaşık tereyağ,tuz,karabiber |
8 veya 4büyük sufle kabını yağlayın,her birine büyüklüğüne göre veya 2 yumurta kırın,tuzunu atın ve taze soğanları ...
Tarifin Devamı... |
|
| soslu tavuk | 75 dk |
|
| 1 adet piliç,1 soğan,1 diş sarımsak,2 yumurta,1 defneyaprağı,1 dal maydanoz,2 kaşık çam fıstığı,1 kaşık kavrulmuş ve soyulmuş badem,3 dal safran,1 bardak un,1 bardak beyaz şarap,1 bardak zeytinyağ,tuz |
Pilici yıkayın ve doğrayın soğanı küçük küçük doğrayın sarımsağı soyun,yağı bir fırın kabına koyup 5 dk ısıtın ve u...
Tarifin Devamı... |
|
| şarap soslu portakal | 30 dk |
|
| 5 adet iri portakal,1 bardak kırmızışarap,50 gr kavrulmuş badem,2 diş karanfil,1 çubuk tarçın,1 bardak kremşanti,1 kaşık portakal marmelatı,2 kaşık şeker
|
4 portakalı soyun ve üzerlerindeki beyaz kısmını temizleyin,ince ince dilimleyin,yarım portakalın suyunu sıkın bade...
Tarifin Devamı... |
|
| şişte fener balığı ve karides | 30 dk |
|
| 400 gr fenerbalığı,8 karides,8 mantar,8 kiraz domates,8 arpacık soğan,1 yeşil biber,zeytinyağı,tuz,karabiber |
Karideslerin kabuklarını çıkartın,balığı dilimleyin,soğanların kabuklarını soyun,mantarları yıkayın ve saplarını ay...
Tarifin Devamı... |
|
| şişte kuzu ciğeri ve böbreği | 30 dk |
|
| 4 böbrek,400 gr ciğer,200 gr içyağı,1 yeşil biber,4 dal nane,1 bardak sirke,tuz,karabiber,yağ |
Böbrekleri yıkayın ve iri parçalar halinde doğrayın,sirkeli tuzlu suya koyun,ciğeride yıkayın ve iri parçalar halin...
Tarifin Devamı... |
|
| tatlı palamut | 60 dk |
|
| 1 kg palamut,1 çubuk tarçın,1 bardak krema,350 gr şeker |
Balıkların derisini çıkartın ve uzunlamasına kesin,bir fırın kabına koyun ve üzerlerine örtecek kadar soğuk su ekle...
Tarifin Devamı... |
|
| tavuklu ve soya soslu pilav | 30 dk |
|
| 350 gr pirinç,100 gr tavuk göğsü,1 adet orta boy soğan,4 yumurta,2 kaşık tereyağ,3 kaşık soya sosu,tuz,yeni çekilmiş karabiber |
Pirinci içine tuz atılmış suyla 4 dk pişirin,tavuk göğsünü biraz su koyarak 2 dk pişirin,soğanı ince ince kıyın,ter...
Tarifin Devamı... |
|
| üzümlü keklik | 40 dk |
|
| 2 keklik,300 gr beyaz üzüm,1 bardak beyaz şarap,2 kaşık konyak,1 kaşık tereyağ,2 kaşık zyetinyağ,tuz,karabiber |
Keklikleri temizleyin,yıkayın ve kurulayın,içlerini ve dışlarını tuzlayın,üzümlerin kabuklarını çıkartın ve birkaç ...
Tarifin Devamı... |
|
| üzümlü ve portakal soslu dana ızgara | 40 dk |
|
| 800 gr kemiksiz dana eti,50 gr çekirdeksiz üzüm,2 portakal,2 dal biberiye,2 kaşık portakal marmeladı,1 kaşık dijon hardalı,1 bardak beyaz şarap,tuz,karabiber |
ETi tuzlayın ve biberiye yapraklarını kıyın,portakalların suyunu sıkın bir tanesinin kabuğunu rendeleyin,biberiyeyi...
Tarifin Devamı... |
|
| yeşil biberli fileto | 30 dk |
|
| 800 gr danaeti,1 soğan,1/2 bardak et suyu,2 kaşık tane yeşilbiber,1 kaşık un,4 kaşık tereyağı,1 kaşık rendelenmiş domates,kekik,tuz |
Soğanı küçük küçük doğrayın,yeşil biber tanelerini ılık suya koyun,eti 4 filetoya bölün,3 kaşık tereyağını 1 dk eri...
Tarifin Devamı... |
|
| yılan balığı yemeği | 30 dk |
|
| 400 gr taze yılanbalığı,8 diş sarımsak,1 acı biber,8 kaşık zeytinyağ |
4 adet küçük fırın kabına 2 kaşık yağ ve 2 bütün sarımsak koyun,5 dk kızartın,yağı ılımaya bırakın,yılanbalıklarını...
Tarifin Devamı... |
|
| yunan usulü mantar | 30 dk |
|
| 1 kg mantar,3soğan,1 limon,1 defneyaprağı,1 dal kekik,taze kişniş,1 dal maydanoz,1 bardak beyaz şarap,6 kaşık zeytinyağ,tuz,karabiber |
Mantarları yıkayın ve şeritler halinde doğrayın,soğanları küçük küçük doğrayın,yarım limonun suyunu sıkın,maydanozu...
Tarifin Devamı... |
|
| zeytinli ördek | 50 dk |
|
| 1 ördek,1 adet iri soğan,2 domates,2 havuç,3 dilim tost ekmeği,100 gr çekirdeksiz yeşil zeytin,1 kaşık mısır unu,1 bardak beyaz şarap,2 bardak tavuk suyu,3 kaşık zeytinyağ,tuz,karabiber |
Soğanı soyun ve doğrayın,havuçları dilimleyin,domates kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkartın ve doğrayın,örde...
Tarifin Devamı... |
|
|
Sayfa : 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 17 - 18 - 19 - 20 - 21 - 22 - 23 - 24 - 25 - 26 - |
|