Yemek Kategorileri
- Çorbalar
- Anayemekler
- Sebze Yemekleri
- Pilavlar/Makarnalar
- Zeytinyağlılar
- Balık yemekleri
- Salatalar
- Mezeler
- Garnitürler
- Soslar
- Kahvaltılıklar
- Hamur İşleri
- Kekler
- Kurabiyeler
- Tatlılar
- Pastalar ve Tartlar
- Komposto ve reçeller
- Kebaplar
- Kokteyl tarifleri
- Esra diyet yemekleri
- Tiritler
- Yumurtalar
- Köfteler
- Tavuklar
- Sakatatlar
- Etli dolmalar
- Zeytinyağlı dolmalar
- Börekler
- Kremalar
- Turşu,salça,tuzlama
- İspanyol yemekleri
- Marmelatlar
- Diyet yemekleri
- İspanyol tatlıları
- Akdeniz yöresel yemek
- Ege yöresel yemek
- Doğu yöresel yemek
- İç Anadolu yemekleri
- Karadeniz yemekleri
Diğer Kategoriler
- Püf Noktaları
- Mutfakta Olmazsa Olmazlar
- Baharatlar ve Faydaları
- Kilo almanın püf noktaları
- Kilo vermenin püf noktaları
- Sebzeler ve faydaları
- Meyveler ve faydaları
- Diyet Programları
- Vitaminler ve Mineraller
- Yemek Yazıları
- Yemek isimleri sözlüğü
- Health and Diet
- Reklam Vermek İçin
- Etler Hakkında Genel Bilgi
- Makarna hakkında
- Rakı ve tarihçesi
- Balık hakkında herşey
- Şarap ve Tarihçesi
- Viski ve Tarihçesi
- Kanyak Ve Tarihçesi
- Soğuk İçecekler
- Sıcak İçecekler
- Kahve ve Tarihçesi
- Türk Mutfağında Çorbalar
- Sıcak Sebze Yemekleri
- Soğuk Sebze Yemekleri
- Kuru Baklagiller
- Türk Mutfağında Dolmalar
- Komposto ve Hoşaf
- Pişirilerek Yapılan Hamurlar
- Krema, Sos ve Şuruplar
- Pötifurlar
- Tart - Tartölet ve Paylar
- Bira ve Tarihçesi
- Bilinmeyen Gerçekler
- Sitemizde yazar olabilirsiniz
- Rüya Tabirleri
- Burçlar
- Yurdumuzu Tanıyalım
Video Kategorileri
- Ünlüler
- Spor
- Sinema
- Seyahat - Gezi
- Sanat
- Sağlık - Güzellik
- Reklamlar
- Oyun
- Nasıl Yapılır
- Müzik
- Motorlu Araçlar
- Korku - Gerilim
- Komik Videolar
- Kazalar
- Kamera Şakaları
- İnsanlar
- Hayvanlar
- Haberler
- Eğlence
- Çoçuklar
- Bilim - Teknik
- Arabalar
- Animasyon
- Amatör
- Sizin Tarifleriniz
- Tarifinizi Ekleyin
- Hakkımızda
- Ana Sayfam Yap
- Sık Kullanılanlara Ekle
- İletişim
- RSS
photoshop indir msn şifre kırıcı indir |
| Zeytinyağlılar ve Tarifleri |
| peynirli domates dolması | 20dk |
 |
| 4 Adet orta boy domates,
1 Çorba kaşığı fesleğen,
6 Çorba kaşığı bayat ekmek içi,
4 Çorba kaşığı parmesan yada rendelenmiş kaşar peyniri,
3 Çorba kaşığı zeytinyağı ,
Karabiber,
Tuz
|
Domatesleri yıkadıktan sonra bir tatlı kaşığı yardımı ile içlerini boşaltın ve tuzlayın. Derin bir kabın içerisinde...
Tarifin Devamı... |
|
| bulgurlu dolma | 20dk |
|
| 8 adet kırmızı biber,
1 çorba kasesi ayıklanmış bulgur,
1 adet büyük boy soğan,
1 adet domates,
1 kahve fincanı zeytinyağı,
1,5 çorba kasesi su,
Karabiber,
Tuz
|
Biberleri alacak büyüklükte bir tencerenin içerisine su koyp kaynatın. Biberler kaynayan bu suda üç dakika haşlan...
Tarifin Devamı... |
|
| Zeytinyağli Fasulye | |
|
| 1,5 kilo çali fasulyesi , 1 bardak zeytinyağı , 3 soğan ,3 domates, 5 bardak su |
Fasulyeleri yikadiktan sonra, kenarlarindaki kilçiklari biçakla ayikladiktan sonra uzunlamasina bir ve ortadan ...
Tarifin Devamı... |
|
| Zeytinyağli Barbunya | |
|
| 1 kilo barbunya ,4 domates ,1 havuç ,2 soğan ,Yarım bardak zeytinyağı , tuz |
Bir kap içinde ince kesilmis soğan , havuç zeytinyağda sarartilir . Domates , üç bardak su koyarak kaynatilir....
Tarifin Devamı... |
|
| Zeytinyağli Bakla ( Taze ) | |
|
| 1 kilo taze bakla, Yarım bardak zeytinyağı ,2 soğan ,1 adet kesme şeker , Yarım limon ,Yarım kasik un, tuz |
Temizlenmis bakla , limon ve tuzla ovulur . Iki soğan , dereotu , yarım kasik sulandirilmis un , 1 adet kesme ...
Tarifin Devamı... |
|
| Zeytinyağli Sebzeli Biber | |
|
| 1 adet patlıcan , 3-4 adet kabak, 2 adet kırmızı biber, 1 adet sari biber ,1 adet yesil biber (dolmalik) ,2 adet soğan ,4 orta boy domates, 3 diş sarmisak ,1 çay bardağı zeytinyağ , Tuz, karabiber ,1 adet kesm... |
Patlıcani alaca biciminde soyup 1 cm. kalinliginda halka şeklinde dograyin. Tuzlu suda 15 dakika bekletin. Ka...
Tarifin Devamı... |
|
| Zeytinyağli Kabak | |
|
| 1 kg kabak ,½ demet taze soğan, 3 domates ,½ su bardağı zeytinyağı , 1 demet dereotu ,1 limonun suyu |
Kabaklari yikayip, ortadan ikiye bölün, sonra da her parçayi dörde bölün. Bir tencerenin içine dizin. Taze soğ...
Tarifin Devamı... |
|
| Zeytinyağli Lahana Dolmasi | |
|
| 1 orta boy gevşek yaprakli lahana , 2 su bardağı pirinç ,1 su bardağı zeytinyağ , 1 çorba kaşığı çam fistigi, 2 çorba kaşığı kus üzümü ,1 çorba kaşığı kuru nane, 8-10 soğan ,8-10 dal maydanoz ,1 çay kaşığı toz ş... |
Tencereye incecik kıyılmış soğan, fistik, tuz ve yağı koyunuz. Hafif hararetli isida agzi kapali olarak 10 dakika...
Tarifin Devamı... |
|
| Zeytinyağli Ala Sebze | |
|
| 2 orta boy soğan ,350 gr. patlıcan , ½ kg. kabak , ½ kg. domates, 1 yesil çarliston biber ,1 kırmızıbiber, 4 çorba kaşığı zeytinyağı (60 ml.), 2 diş dövülmüs sarmisak ,3 çorba kaşığı taze kıyılmış feslegen, 2 çor... |
Soğanlari yarım halkalar halinde dograyin. Patlıcanlari önce dörde kesin, sonra iri küpler halinde dograyara...
Tarifin Devamı... |
|
| patlıcan kızartması | 60 dk |
|
| 5 patlıcan,tuz,2 su abrdağı zeytinyağ,yoğurt,su |
Patlıcanlar alacalı şekilde soyulur,yıkanır,uzun uzun kesilir,tuzlu suya konur,15 dk sonra tuzlu su süzülür,patlıca...
Tarifin Devamı... |
|
| patlıcan panesi | 60 dk |
|
| 5 patlıcan,2 bardak zeytinyağ,4 yumurta,2 kaşık un,tuz,su |
Patlıcanlar yıkandıktan sonra soyulup daireler halinde kesilir,sonra sıra ile şu işlemler yapılır,yumurtalar bir ka...
Tarifin Devamı... |
|
| peynirli patlıcan kızartması | 60 dk |
|
| 4 tane bostan patlıcanı,100 gr rendelenmiş kaşar peyniri,1 yumurta,1 demet maydanoz,1 su abrdağı zeytinyağ,tuz,karabiber,su |
Patlıcanların kabukları soyulur,1 er parmak kalınlığında dilimlenir,peynir geniş bir kaseye konur,yumurta ve kıyılm...
Tarifin Devamı... |
|
| peynirli pırasa kızartması | 60 dk |
|
| 3 pırasa,3 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz peynir,1 çorba kaşığı un,3 yumurta,tuz,karabiber,su |
Pırasaların beyaz kısımları doğrnaır,yıkanır,az suda haşlanır,süzülür,haşlanmış pırasalar geniş bir kaba konur,peyn...
Tarifin Devamı... |
|
| salçalı biber tavası | 60 dk |
|
| 1 kg biber,1 buçuk su bardak zeytinyağ,2 domates,tuz,su |
Biberlerin sapları kesilip içindeki çekirdekleri temizledikten sonra yıkanır,kurulanır,sonra sıra ile şu işlemler y...
Tarifin Devamı... |
|
| soslu patlıcan biber kızartması | 60 dk |
|
| 1 kg patlıcan,3 domates,8 çerliston biber,1 buçuk bardak sıvıyağ,3 diş sarımsak,1 fincan sirke,tuz,su |
Patlıcanlar alacalı şekilde soyulur,istenen şekilde dilimlenir,bol suda bir müddet bekletilir,sonra sıra ile şu işl...
Tarifin Devamı... |
|
| yoğurtlu biber kızartması | 60 dk |
|
| 1 kg dolmalık biber yada çerliston biber,1 buçuk su bardağı zeytinyağ,tuz,250 gr yoğurt,su,4 diş sarımsak |
Biberlerin sapları temizlenir,tuzlandıktan sonra sıra ile şu işlemler yapılır,kızdırılan yağda biberlerin renkleri ...
Tarifin Devamı... |
|
| yoğurtlu ıspanak kavurması | 60 dk |
|
| 2 kg ıspanak,6 soğan,5 kaşık yağ,2 bardak su,2 kaşık karabiber,yarım kg yoğurt,4 diş sarımsak,tuz,su |
Ayıklanıp ve iyice yıkanmış ıspanaklar bir tencereye konulur,suyunu çekene kadar haşlanır,sonra sıra ile şu işlemle...
Tarifin Devamı... |
|
| fırında patates | 40 dk |
|
| 1 kg patates,sadeyağ,tuz,karabiber,su |
Patatesler yıkanır,kabukları kazınır,yine yıkanır,kuruduktan sonra üzerlerine tuzlu yağ sürülür,fırın tepsisine diz...
Tarifin Devamı... |
|
| patates köftesi | 40 dk |
|
| 6 patates,3 yumurta,2 çorba kaşığı un,mısırözü,tuz,karabiber,su |
Patatesler haşlanır,kabukları soyulduktan sonra rendelenip püre yapılır,geniş bir kaba konur,2 yumurta kırılır,tuz ...
Tarifin Devamı... |
|
| patates kızartması | 40 dk |
|
| 4 patates,mısırözü yağ,tuz,su |
Patatesler yıkanır,soyulur,halka halka doğranır,yine yıkanır,kuruması beklenir,yağ derin bir kapta kızdırılır,patat...
Tarifin Devamı... |
|
| zeytinyağlı kuru barbunya | 60 dk |
|
| 2 su bardağı kuru barbunya,1 çay bardağı zeytinyağ,2 baş soğan,1 havuç,3 diş sarımsak,1 çorba kaşığı domates salçası,1 kırmızı sivri biber,1 tatlı kaşığı toz şeker,su,tuz,maydanoz |
Soğanlar küçük doğranır,havuçlar kazınır,4 e bölünür,verev şeklinde kesilir,soğanlar havuçlar ve yağ tencereye konu...
Tarifin Devamı... |
|
| zeytinyağlı kuru fasulye | 60 dk |
|
| 2 su bardağı kuru fasulye,2 baş soğan,1 havuç,3 diş sarımsak,1 çay bardağı zyetinyağ,1 kırmızı sivribiber,yarım çorba kaşığı salça,1 tatlı kaşığı tozşeker,yarım demet maydanoz,tuz,su |
Soğanlar küçük küçük doğranır,havuç kazınır,4 e bölünür,verev şeklinde doğranır,hepsi tencereye konur,yağ ilave edi...
Tarifin Devamı... |
|
| zeytinyağlı taze barbunya pilakisi | 45 dk |
|
| 1 kg kabuklu taze barbunya(4 su bardağı iç barbunya),2 soğan,1 domates,1 havuç,1 patates,7 diş sarımsak,1/2 bardak zeytinyağ,1 tatlı kaşığı şeker,1 tatlı kaşığı tuz,1/2 demet maydanoz,1/2 limon
|
Barbunyaların kabuklarını ayıklayıp yıkayın ve çelik tencereye koyun ince doğranmış soğanı küçük parçalar halinde k...
Tarifin Devamı... |
|
| fasulye pilakisi | 45 dk |
|
| 1 tepeleme su bardağı kuru fasulye(ıslatılmış kuru fasulye 2 bardak),1 soğan,1 havuç,1 kereviz,1 patates,1/2 bardak zeytinyağ,4-5 diş sarımsak,2 çay kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı tozşeker,1/2 demet maydanoz,yarım limon,2 bar... |
Soğanları ayıklayıp yarım ay şeklinde havucu verev şeklinde patates ve kerevizide iri parçalar halinde doğrayın önc...
Tarifin Devamı... |
|
| zeytinyağlı havuç | 45 dk |
|
| 5-6 adet havuç,3 soğan,7-8 diş sarımsak,yarım bardak zeytinyağ,yarım demet maydanoz,tuz,1 çay kaşığı tozşeker,1 küçük boy yoğurt,3 diş sarımsak |
Soğanları piyazlık doğrayın yağla birlikte bir tencerede kavurun yarım parmak genişliğinde ve uzunluğunda doğradığı...
Tarifin Devamı... |
|
| havuç köftesi | 45 dk |
|
| 500 gr havuç,3 yemek kaşığı un,2 yemek kaşığı margarin,1 yumurta,1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu,1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz,1 çay kaşığı kimyon,tuz,karabiber,kızartmak için;,1 su bardağı sıvıyağ,1 kahve fincanı un,... |
Havuçları yıkadıktan sonra çelik tencerede az suyla ateşe koyun yumuşayınca süzgece boşaltın kabuklarını temizleyip...
Tarifin Devamı... |
|
| zeytinyağlı kabak | 45 dk |
|
| 1 kg kabak,3/4 bardak zeytinyağ,3 soğan,2 domates,8 diş sarımsak,2 çerliston biber,1 tatlı kaşığı tozşeker,tuz,yarım demet maydanoz |
Bir tencereye zeytinyağı yarım ay biçiminde doğranmış soğanları koyu kavurun kabukları ve çekirdekleri çıkartılmış ...
Tarifin Devamı... |
|
| zeytinyağlı pirinçli kabak | 45 dk |
|
| 500 gr kabak,1 soğan,1 domates,yarım bardak zeytinyağ,1 kahve fincanı pirinç,1 tatlı kaşığı kuru nane,tuz,1 çay kaşığı tozşeker |
Soğanı ve domatesi küçük parçalar halinde kabakları kuşbaşı doğrayın bu karışmı tencereye yerleştirin,zeytinyağı v...
Tarifin Devamı... |
|
| kabak kızartması | 45 dk |
|
| 1 kg kabak,1 buçuk su bardağı sıvıyağ,biraz un ve tuz,1 orta boy yoğurt,2 diş sarımsak |
Kabakların kabuklarını kazıyıp yıkayın yuvarlak veya uzun parçalar halinde 1/2 cm kalınlığında doğrayın kızartmadan...
Tarifin Devamı... |
|
| zeytinyağlı havuç | 10dk |
|
| 1/2 kg havuç,
1 baş soğan,
2 adet yumurta,
1/2 demet maydanoz,
1 çay bardağı zeytinyağ
|
Havuçları haşlayın, soğuyunca küp küp doğrayın. Soğanı yağda kavurup, havuçları katın, bir süre beraberce çevrin...
Tarifin Devamı... |
|
|
Sayfa : 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - |
|