Yemek Kategorileri
- Çorbalar
- Anayemekler
- Sebze Yemekleri
- Pilavlar/Makarnalar
- Zeytinyağlılar
- Balık yemekleri
- Salatalar
- Mezeler
- Garnitürler
- Soslar
- Kahvaltılıklar
- Hamur İşleri
- Kekler
- Kurabiyeler
- Tatlılar
- Pastalar ve Tartlar
- Komposto ve reçeller
- Kebaplar
- Kokteyl tarifleri
- Esra diyet yemekleri
- Tiritler
- Yumurtalar
- Köfteler
- Tavuklar
- Sakatatlar
- Etli dolmalar
- Zeytinyağlı dolmalar
- Börekler
- Kremalar
- Turşu,salça,tuzlama
- İspanyol yemekleri
- Marmelatlar
- Diyet yemekleri
- İspanyol tatlıları
- Akdeniz yöresel yemek
- Ege yöresel yemek
- Doğu yöresel yemek
- İç Anadolu yemekleri
- Karadeniz yemekleri
Diğer Kategoriler
- Şifalı Bitkiler
- Püf Noktaları
- Birazda düşünelim,gülelim
- Temel besin maddeleri
- Mutfakta Olmazsa Olmazlar
- Baharatlar ve Faydaları
- Kilo almanın püf noktaları
- Kilo vermenin püf noktaları
- Sebzeler ve faydaları
- Meyveler ve faydaları
- Diyet Programları
- Kalori cetveli
- Vitaminler ve Mineraller
- Yemek Yazıları
- Yemek isimleri sözlüğü
- Saglıklı Bilgiler
- Health and Diet
- Lekelere Karşı
- Reklam Vermek İçin
- Etler Hakkında Genel Bilgi
- Makarna hakkında
- Rakı ve tarihçesi
- Balık hakkında herşey
- Şarap ve Tarihçesi
- Viski ve Tarihçesi
- Kanyak Ve Tarihçesi
- Soğuk İçecekler
- Sıcak İçecekler
- Kahve ve Tarihçesi
- Türk Mutfağında Çorbalar
- Sıcak Sebze Yemekleri
- Soğuk Sebze Yemekleri
- Kuru Baklagiller
- Türk Mutfağında Dolmalar
- Komposto ve Hoşaf
- Pişirilerek Yapılan Hamurlar
- Krema, Sos ve Şuruplar
- Pötifurlar
- Tart - Tartölet ve Paylar
- Bira ve Tarihçesi
- Bebek Sağlığı ve Bakımı
- Bilinmeyen Gerçekler
- Sitemizde yazar olabilirsiniz
- Restaurantlar
- Rüya Tabirleri
- Burçlar
-
Video Kategorileri
- Ünlüler
- Spor
- Sinema
- Seyahat - Gezi
- Sanat
- Reklamlar
- Oyun
- Müzik
- Motorlu Araçlar
- Korku - Gerilim
- Komik Videolar
- Kazalar
- Kamera Şakaları
- İnsanlar
- Hayvanlar
- Haberler
- Eğlence
- Çoçuklar
- Bilim - Teknik
- Arabalar
- Animasyon
- Amatör
- Sizin Tarifleriniz
- Tarifinizi Ekleyin
- Hakkımızda
- Ana Sayfam Yap
- Sık Kullanılanlara Ekle
- İletişim
- RSS
photoshop indir msn şifre kırıcı indir |
| Pilavlar/Makarnalar ve Tarifleri |
| Kuzu Başi Pilav | 30dk |
 |
| 2-3 kuzu başı, 4 yemek kaşığı tereyağı veya margarin, 2 bardak pirinç, 3 bardak et suyu |
Kuzu başlarini temizleyip yikadiktan sonra bol suyla haşlayın. Sudan çıkartıp tuz ve karabiber ekin. Bir tence...
Tarifin Devamı... |
|
| Cigerli Pilav | 30dk |
|
| 2 bardak pirinç, 3 bardak su ve et suyu, 4 yemek kaşığı tereyağı, 1 kuzu karacigeri, 1 kahve fincani fistik, 1 kahve fincani kuş üzümü |
Cigerin zarini çıkartıp findik büyüklügünde dograyin. Yağın içinde kavurun. Fistik ve üzüm katıp 3-4 dk daha karış...
Tarifin Devamı... |
|
| Beyinli Pilav | 30dk |
|
| 2 bardak pirinç, 4 bardak et suyu,1 sigir veya 2 adet koyun beyni, 3 yemek kaşığı tereyağı |
Kaynayan et suyuna zari çikarilip küp biçiminde doğranmış beyinleri katin. Tuz, karabiber, yağ ve yıkanmış pirinç...
Tarifin Devamı... |
|
| Baş Etli Pilav | 40 dk |
|
| 2 bardak pirinç, 1 koyun başı, 1 soğan, 1 havuç, 2 yemek kaşığı tereyağı |
Koyun başıni temizleyip yikayin. Doğranmış havuç, dörde bölünmüs soğan ve üzerini örtecek kadar suyla atese k...
Tarifin Devamı... |
|
| Mercimek Soslu Spagetti | 20-40dk |
|
| 1 paket spagetti makarna, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı Sivi Margarin, Tuz, Sosu için:, 3 yemek kaşığı margarin, 1 su bardağı yesil mercimek, 1 adet kuru soğan, 3 diş sarmisak , 1 adet havuç, 4 ade... |
Derin bir tencerede bol su kaynatip, kaynayan suyun içine zeytinyağ, tuz ve makarnayi koyup 8 dk. haşlayıniz. Hasl...
Tarifin Devamı... |
|
| Karidesli Makarna | 20-40dk |
|
| 500 gr. Makarna, 100 gr. kaşar peyniri, 100 gr. midye (dondurulmus), 100 gr. karides (dondurulmus), 40 gr. Margarin,
1 adet soğan, ½ demet maydanoz, 2-3 yemek kaşığı sarap, 3 yemek kaşığı un, 1 su bardağı et suy... |
Soğanlari küp şeklinde dograyin, yesilligi kiyin, peyniri rendeleyin. Makarnayi tuzlu suda haşlayın. Soğanlari...
Tarifin Devamı... |
|
| Tel Sehriyeli Pilav | 25dk |
|
| 2 su bardağı pirinç, 3 kasik tereyağı, 1 adet kesme şeker, Tuz |
Pirinç 1-2 saat önceden islatilir. Bu sürenin sonunda yağ tencerede hafifçe kizdirilir. Şeker, tuz atilir. Yıkan...
Tarifin Devamı... |
|
| Yufkali Pilav | 20 dk |
|
| 4 su bardağı pirinç, 250 gr margarin, 1 adet yufka, karabiber, tuz |
Tencerenin içini bir miktar margarinle iyice yağlayin, sonra yufkayi serin. Diger yanda pirinçi ilik suda 60 d...
Tarifin Devamı... |
|
| Sehriyeli Pilav | 25dk |
|
| 1 kahve fincani arpa sehriyesi, 4 çorba kaşığı tereyağı, 3 su bardağı su, 2 bardak pirinç, tuz |
Pirinçleri ayiklayin, bir tencereye piriçlerin üzerini örtecek miktada, sıcak ancak kaynar olmayan su koyun. 2...
Tarifin Devamı... |
|
| Patatesli Pilav | 25dk |
|
| 2 su bardağı pirinç, 3 orta boy patates, 150 gr tereyağı, tuz |
Pirinçleri 24 saat öncesinden yikayip suya birakin, ertesi gün süzüp, tuzlu kaynar suya atin ve 7 dakika kayna...
Tarifin Devamı... |
|
| Perdeli pilav | 60dk |
|
| 4 Tavuk gögsü, ½ kg pirinç, 1/2 kg un, 250 gr badem, 4 kasik yoğurt , 1 tutam tuz, 3 yumurta, Karbonat (1 çay kaşığı ), Karabiber, Margarin, 1 çay bardağı sivi yağ |
Hamur:1 paket margarin, 4 kasik yoğurt, 1 tutam tuz, 3 yumurta, aldigi kadar un, 1 kasik karbonat veya kabartm...
Tarifin Devamı... |
|
| Safranli pilav | 25 dk |
|
| 1.5 bardak Amerikan Pirinçi, 2 çorba kaşığı safran, 2 çorba kaşığı kus üzümü, 1 çay bardağı haşlanmış barbunya fasulyesi, ½ demet dereotu, 2 yemek kaşığı soya yağı |
Bir tencereye 2 kasik soya yağıni koyup pirinçi ekleyin. Pirinçler tane tane oluncaya kadar kavurun. Safran, ku...
Tarifin Devamı... |
|
| Buhara Pilavi | 45 dk |
|
| 3 bardak pirinç, 2 orta boy soğan, 3 orta boy havuç, 1 bardak iç badem ,500 gr kusbaşı doğranmış koyun eti, 3 orta boy havuç, 5 yemek kaşığı tereyağ veya sade yağ, 100 gr tel sehriye, 100 gr kuru kayisi ,Tuz,b... |
Pirinçi yikadiktan sonra sıcak suda 30 dk bekletin. Bademi sıcak suya koyun ve kabuklarını çikartin. Ince doğ...
Tarifin Devamı... |
|
| Brüksel Lahanali Pilav | 40 dk |
|
| 2 bardak pirinç, 2 bardak et suyu, 250 gr brüksel lahanasi, 3 yemek kaşığı tereyağı, Tuz |
Pirinçi yikayip ayiklayin, sıcak tuzlu suda 30 dk bekletin.
Pilav tenceresine 2 bardak et suyu, 2 yemek kaşığı...
Tarifin Devamı... |
|
| Uskumrulu Pilav | 25dk |
|
| 500 gr Amerikan Pirinçi, 3 adet uskumru baligi, 3 adet muz, 3 adet yesil biber, 250 gr margarin, 2 adet yumurta, 2 yemek kaşığı galete unu, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı kus üzümü, 3-4 adet zeytin, Kırmızı b... |
500 gr Amerikan Pirinçi tuzlu kaynar suda 20-25 dakika bekletilir. Sonra bolca yikanip süzülür, 2 yemek kaşığ...
Tarifin Devamı... |
|
| Uzakdogu pilavi | 25dk |
|
| 400 gr. tavuk suyunda haşlanmış Amerikan Pirinçi, 1 büyük baş soğan , 1 adet domates rendesi, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 çay kaşığı sarımsak tozu ,250 gr. haşlanmış sivri biber ve havuç , 250 gr. Kusüzümü, 2 yemek ... |
Pilavi normal pilav şeklinde pişirin. Suyunu çekince içine haşlanmış sivri biber, havuç ve kus üzümünü ekleyip...
Tarifin Devamı... |
|
| Zengin Pilavi | 25dk |
|
| 1 çorbakaşığı rendelenmiş parmezan peyniri veya eski kaşar , 1 su bardağından biraz fazla pirinç, 2 çorbakaşığı zeytinyağı , 100 gr gravyer peyniri, 1 adet dolmalik biber ,50 gr taze fasulye , 150 gr dana kıyma, 60 ... |
Tuzlu suda pirinçi haslayip süzdükten sonra sudan geçirip zeytinyağı eilave edin. Patatesleri yarımsaat kadar ...
Tarifin Devamı... |
|
| Sosisli pilav | 25dk |
|
| 3 bardak haşlanmış Amerikan pirinçi, 5 adet sosis, 100 gr mantar ,1 büyük havuç, 2-3 tane yesil soğan, 4 yumurta, 1 çorba kaşığı margarin, 1 çay bardağı süt, 100 gr. otlu peynir, Tuz |
Sosisleri ince ince dilimleyerek 1 kasik margarin ilave ettiginiz tavada kizarana kadar pişirin. Suyunu çekince ...
Tarifin Devamı... |
|
| Soya etli iç pilav | 30dk |
|
| 20 gr Soya eti (ilik su içinde en az 20 dakika bekletilmiş) , 1 çay bardağı pirinç, 1 tatli kaşığı kus üzümü , 1 orta boy kuru soğan, 1 yemek kaşığı çam fistigi (dolmalik fistik), 1 tutam yenibahar, 1 tutam tarçin, ... |
Soya yağında önce çamfistigini bes dakika kavurun, üzerine ince kıyılmış soğanı ekleyin. Soğanların rengi hafif...
Tarifin Devamı... |
|
| Sebzeli pilav | 20dk |
|
| 2 su bardağı Amerikan Pirinçi, 1 su bardağı su, 1 adet domates, 2 adet yesil biber, 1 adet patates, ½ demet maydanoz,
2 çorba kaşığı soya yağı
|
Önce patateslerin kabuklarını soyup suda haşlayın. Patatesler pişince küçük küçük dograyin. Yesil biber ve domat...
Tarifin Devamı... |
|
| Makarna salatasi | 30dk |
|
| 250 gr makarna, 2-3 kasik yoğurt, 2-3 kasik mayonez, 1 bardak haşlanmış bezelye, 1 bardak haşlanmış havuc,
2 salatalik, 2 salatalik tursusu, ½ limon suyu, 2-3 diş sarmisak ,Tuz, nane
|
Makarnayi haşlayın. Suyunu süzüp üzerine sıcak su dökün.Bir kasenin içinde yoğurt,mayonez,sarmisak,limon suyu ...
Tarifin Devamı... |
|
| Ton Balikli Makarna | 25dk |
|
| 1 kutu ton baligi ,1 paket makarna(burgu), 1 çorba kaşığı mayonez, 2 çorba kaşığı zeytinyağı,
1 adet salatalik tursusu, 1 çorba kaşığı margarin, 1 çorba kaşığı kapari, Tuz
|
Makarnayi kaynayan tuzlu suyun içinde 8 dakika haşlayın.Süzüp kenarda bekletin.Ton baliginin suyunu süzün.Mayonezi...
Tarifin Devamı... |
|
| Arpa Sehriye Pilavi | 30dk |
|
| 2.5 su bardağı arpa sehriye, ½ tablet Maggi tavuk suyu, 2.5 yemek kaşığı sivi yağ |
Once yağı tencereye koyup kizmasini bekleyin ardindan,yarım bardak arpa sehriyeyi yağda kavurun. Sehriyeler iy...
Tarifin Devamı... |
|
| Pasa Pilavi | 40dk |
|
| 1 kg yağsiz kusbaşı dana eti ,100 gr tereyağ ( ya da margarin), 1 adet havuç rendelenmiş, 1 tatli kaşığı kimyon, 1 kg konserve bezelye, 4 su bardağı pirinç, 5 su bardağı su, 2 adet soğan |
Dört su baradagi pirinçi sıcak su ile haşlayın. Iki adet orta boy soğan, iki kasik yağ ve tuz ile rengi sararinc...
Tarifin Devamı... |
|
| Fırında Peynirli Lahana | 45 dk |
|
| 1 Orta Boy Lahana, 2 Soğan, 2 Çorba Kaşığı Margarin, 200 gr Kıyma, 1 Su Bardağı Su ,1 Çorba Kaşığı Domates Salçasi,
4 Yumurta ,1 Su Bardağı Süt,1.5 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri, 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pulbiber, ... |
1) Lahanayi temizleyip yapraklarini tek tek yikayin. Süzüp parmak kalinliginda seritler halinde dograyin. Soğanl...
Tarifin Devamı... |
|
| Pilavli Tabak Köfte | 60dk |
|
| 300 gr kıyma ,½ kg Amerikan pirinçi, 100 gr taze kaşar , salça (az) ,2 dilim bayaf ekmek , tuz, karabiber, köfte bahari |
Pirinçle sade bir pilav yapın. Diger tarafta köfteyi yapmak için, kıyma, bayat ekmek, siviyağ, tuz, ve baharati...
Tarifin Devamı... |
|
| Akdeniz Makarnasi | 30dk |
|
| Beyaz Peynir ,Siyah Zeytin, Domates, Sizma Zeytinyağı, Kekik ,Feslegen, Penne Makarna |
Klip şeklinde kesilmis beyaz peynir ve domates ile çekirdekleri çikarilip, kesilmis siyah zeytine; sizma yağ, k...
Tarifin Devamı... |
|
| Akdeniz Soslu Makarna | |
|
| 1 Paket Spagetti, 4 Domates ,5 Sivribiber ,200 gr Zeytin, 2-3 Diş Sarımsak ,1 Kasik Domates Salçasi ,3-4 Dal Maydanoz,
1 Kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri ,2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı, Tuz, Kekik
|
Spagettiyi paketin üzerindeki tarife göre haşlayın. Domatesleri rendeleyin, biberlerin çekirdeklerini ayikla...
Tarifin Devamı... |
|
| Avokado Soslu Makarna | |
|
| 500 gr. makarna ,4 adet domates ,4 adet dolmalik biber ,1 diş sarmisak ,2 çorba kaşığı zeytinyağı, Tuz, Karabiber Sosu Için:, 1 adet avokado , ½ limonun suyu, 2 diş sarmisak ,1 adet orta boy soğan, 1 adet domates... |
Domatesleri ikiye bölün. Bir fırın tepsisine, domates, ince doğranmış sarmisak ve dolmalik biberi koyun. Üzerleri...
Tarifin Devamı... |
|
| Ceviz Soslu Makarna | 30dk |
|
| Yarım paket makarna ,2 yemek kaşığı sivi yağ, Sos malzemesi:, 1 Su bardağı ceviz, 1 su bardağı süt, 3 diş sarımsak
,Yarım taze ekmek içi, 1 çay kaşığı pul biber, Yeteri kadar tuz
|
Kaynar tuzlu suda makarnayi 10 dakika haslayip süzün. Sivi yağı tencerede kizdirin. Makarnayi soteleyin. Sütü ka...
Tarifin Devamı... |
|
|
Sayfa : 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - |
|