Yemek Kategorileri
- Çorbalar
- Anayemekler
- Sebze Yemekleri
- Pilavlar/Makarnalar
- Zeytinyağlılar
- Balık yemekleri
- Salatalar
- Mezeler
- Garnitürler
- Soslar
- Kahvaltılıklar
- Hamur İşleri
- Kekler
- Kurabiyeler
- Tatlılar
- Pastalar ve Tartlar
- Komposto ve reçeller
- Kebaplar
- Kokteyl tarifleri
- Esra diyet yemekleri
- Tiritler
- Yumurtalar
- Köfteler
- Tavuklar
- Sakatatlar
- Etli dolmalar
- Zeytinyağlı dolmalar
- Börekler
- Kremalar
- Turşu,salça,tuzlama
- İspanyol yemekleri
- Marmelatlar
- Diyet yemekleri
- İspanyol tatlıları
- Akdeniz yöresel yemek
- Ege yöresel yemek
- Doğu yöresel yemek
- İç Anadolu yemekleri
- Karadeniz yemekleri
Diğer Kategoriler
- Püf Noktaları
- Mutfakta Olmazsa Olmazlar
- Baharatlar ve Faydaları
- Kilo almanın püf noktaları
- Kilo vermenin püf noktaları
- Sebzeler ve faydaları
- Meyveler ve faydaları
- Diyet Programları
- Vitaminler ve Mineraller
- Yemek Yazıları
- Yemek isimleri sözlüğü
- Health and Diet
- Reklam Vermek İçin
- Etler Hakkında Genel Bilgi
- Makarna hakkında
- Rakı ve tarihçesi
- Balık hakkında herşey
- Şarap ve Tarihçesi
- Viski ve Tarihçesi
- Kanyak Ve Tarihçesi
- Soğuk İçecekler
- Sıcak İçecekler
- Kahve ve Tarihçesi
- Türk Mutfağında Çorbalar
- Sıcak Sebze Yemekleri
- Soğuk Sebze Yemekleri
- Kuru Baklagiller
- Türk Mutfağında Dolmalar
- Komposto ve Hoşaf
- Pişirilerek Yapılan Hamurlar
- Krema, Sos ve Şuruplar
- Pötifurlar
- Tart - Tartölet ve Paylar
- Bira ve Tarihçesi
- Bilinmeyen Gerçekler
- Sitemizde yazar olabilirsiniz
- Rüya Tabirleri
- Burçlar
- Yurdumuzu Tanıyalım
Video Kategorileri
- Ünlüler
- Spor
- Sinema
- Seyahat - Gezi
- Sanat
- Sağlık - Güzellik
- Reklamlar
- Oyun
- Nasıl Yapılır
- Müzik
- Motorlu Araçlar
- Korku - Gerilim
- Komik Videolar
- Kazalar
- Kamera Şakaları
- İnsanlar
- Hayvanlar
- Haberler
- Eğlence
- Çoçuklar
- Bilim - Teknik
- Arabalar
- Animasyon
- Amatör
- Sizin Tarifleriniz
- Tarifinizi Ekleyin
- Hakkımızda
- Ana Sayfam Yap
- Sık Kullanılanlara Ekle
- İletişim
- RSS
photoshop indir msn şifre kırıcı indir |
| Pilavlar/Makarnalar ve Tarifleri |
| bulgur pilavı | 20 dk |
 |
| 2 su bardagı bulgur,2.5 su bardagı su,1 adet büyük sogan,1 adet büyük sogan,3 adet domates,3 adet sivribiber,1 yemek kaşıgı salça,3 yemek kaşıgı tereyagı,tuz karabiber, |
Tereyagımızı eritiyoruz küçük dogradıgımız soganı 1-2 çevırıp halka dogradıgımız sıvrı bıberlerimizi ilave edıyoruz...
Tarifin Devamı... |
|
| etli pirinç pilavı | 45 dk. |
 |
| 400 gr kuşbaşı et,2.5 su bardagı prinç,1 orta boy havuç,1 adet sogan,1 orta boy domates,3 su bardagı sıcak su,4 sivribiber,1/2 demet maydanoz,yarım su bardagı zeytınyagı,2 çorba kaşıgı tereyagı,tuz ,karabiber dereotu, |
Pirinci ılık suya yatırın,1 çorba kaşıgı tuz katıp en az yarım saat bekletın,bu arada eti ısıtılmış tencereye aktar...
Tarifin Devamı... |
|
| feslegen soslu kremalı makarna | 15 dk. |
 |
| 1 paket makarna,
2 çorba kaşıgı zeytinyag,
Tuz,
1 çorba kaşıgı feslegen sos (pesto sos),
1 paket krema,
1 çorba kaşıgı tereyag,
Karabiber,
Tuz |
Büyük bir makarna tenceresinde suyu kaynatalım tuz ve zeytinyag ilave ettikten sonra makarnayı koyup, arasıra karış...
Tarifin Devamı... |
|
| naneli dereotlu bulgur pilavı | 25 dk, |
 |
| 3 su bardagı bulgur,1 domates,1 buyuk sogan,4 su bardagı et suyu,3 yemek kaşıgı tereyag,1 yemek kaşıgı zeytınyagı,1/2 demet nane,1/2 dereotu,karabiber,tuz ,pul biber, |
4 su bardagı et suyunu tencereye alalım,içine küp dogranan soganları domatesleri ekleyelim,10 dk kaynatalım,yıkadıg...
Tarifin Devamı... |
|
| domatesli arpaşehriye pilavı | 20 dk. |
 |
| 2 su bardagı arpa şehriye,
2.5 su bardagı sıcak su,
2 adet sivribiber,
2 adet domates,
1 tatlı kaşıgı salça,
1 tatlı kaşıgı biber salçası,
3 yemek kaşıgı tereyag,
Tuz,
Karabiber,
Nane
|
Tenceremizde tereyagımızı eritelim küçük dogradıgımız biberlerimizi ekleyelim 1-2 çevirelim, domatesleri küçük dogr...
Tarifin Devamı... |
|
| sebzeli bulgur pilavı | 25 dk |
 |
| 2 su bardagı bulgur,2.5 su bardagı su,1/2 su bardagı bezelye,2 adet havuç,1/2 su bardagı mısır,4 sap brokoli,6 adet mantar,3 yemek kaşıgı tereyagı,nane,dereotu,tuz,karabiber, |
Tenceremizde tereyagımızı eritiyoruz,bulgurumuzu ekliyoruz,tuzumuzu ve karabıberımızı, ilave ediyoruz, ve suyumuzu ...
Tarifin Devamı... |
|
| sebzeli pirinç pilavı | 25 dk |
 |
| 2 su bardagı pirinç, 3 su bardagı sıcak su, 2 yemek kaşıgı tereyag, 1 su bardagı bezelye, 1 su bardagı havuç, yarım demet dereotu, tuz ve karabiber |
tereyagını tencerede eritiyoruz tuzlu suda ıslattıgımız pirincin suyunu süzdürüp yıkadıktan sonra tencereye ekliyor...
Tarifin Devamı... |
|
| fırın makarna | 60 dk |
 |
| 1 paket piyale fırın makarna (500 gr),
2 adet yumurta,
2 su bardagı süt,
3 yemek kaşıgı tereyag,
1 çay fincanı kaşar peyniri rendesi,
Tuz ,
Karabiber
|
Makarnayı kırmadan bol suda haşlayalım tuz eklemeyi unutmayalım haşlama suyuna haşlandıktan sonra suyunu süzelim, f...
Tarifin Devamı... |
|
| kıyma soslu makarna | 20 dk. |
 |
| 500 gr kıyma,
1 adet sogan,
1 adet domates,
2 çorba kaşıgı salça,
1 adet etsu tablet,
2 diş sarımsak,
2 çorba kaşıgı zeytinyag,
1 çorba kaşıgı kıyılmış maydanoz,
kekik,feslegen,taze karabiber,kimyon,
1 paket mak... |
Büyük bir makarna tenceresinde suyu kaynatalım tuz ilave ettikten sonra makarnayı koyup, arasıra karıştırarak kayna...
Tarifin Devamı... |
|
| fırında tas kebaplı pilav | 40 dk. |
.JPG) |
| PİLAV İÇİN:,2 su bardagı pirinç,
3 su bardagı sıcak su,
2 yemek kaşıgı tereyag,
Tuz,
TAS KEBABI İÇİN:,
500 gr kuşbaşı dogranmış kuzu eti,
1 adet sogan,
2 adet havuç,
1 çorba kaşıgı salça,
1 adet patates,
3 yeme... |
Pirinçlerimizi ayıklayıp yıkayalım 30 dk kadar ılık tuzlu suda bekletelim daha sonra suyunu süzerek nişhastası gide...
Tarifin Devamı... |
|
| sadeli arpa şehriye pilavı | 20 dk. |
.JPG) |
| 2 su bardagı arpa şehriye,
3 su bardagı sıcak su,
1 paket etsu tablet,
2 yemek kaşıgı tereyag,
Karabiber,
Tuz |
Tencerede tereyagımızı eritelim, arpaşehriyemizi ilave edelim, şehriyelerin rengi degişene dek kavuralım suyunu,ets...
Tarifin Devamı... |
|
| saçaklı kuskus pilavı | 20 dk. |
 |
| 1 su bardagı kuskus, 4 yemek kaşıgı telşehriye,2 yemek kaşıgı tereyag, 3 su bardagı sıcak su, 1 adet etsu tablet,tuz, karabiber |
tencerede tereyagımızı eritelim içine tel şehriyelerimizi ilave edelim iyice kızarana dek kavuralım (istege baglı b...
Tarifin Devamı... |
|
| patlıcan soslu makarna | 20 dk. |
 |
| Makarnayı haşlamak için:,
1 paket makarna,
1 litre su,
2 çorba kaşıgı zeytinyag,
Tuz,
Makarnayı yaglamak için:,
1 çorba kaşıgı tereyag,
Karabiber,
Tuz,
SOS:, 2 adet patlıcan,
1 paket krema,
Yarım çay bardagı s... |
Patlıcanlarımızı közleyelim sonra kabuklarını soyalım ince ince kıyalım hatta havanda ezebiliriz, sos tavasına krem...
Tarifin Devamı... |
|
| lazanya kıyma soslu | 30 dk. |
 |
| 8 yaprak lazanya,
2 lt su,tuz,zetinyag
Kıymalı sos:,
1 yemek kaşıgı zeytinyag,
150 gr kıyma,
1 adet sogan,
1 adet domates,
2 yemek kaşıgı dogranmış maydanoz,
Karabiber-kimyon-kekik-yenibahar,
Kırmızı tozbiber-tu... |
İlk önce kıyma sosumuzu hazırlayalım: tavaya zeytinyagı , küçük dogranmış soganı alalım pembeleşince kıymayı ekleye...
Tarifin Devamı... |
|
| tonbalıklı mantarlı lazanya | 35 dk. |
 |
| 12 yaprak lazanya,
2 lt su,tuz,zetinyag
Tonbalıklı mantarlı iç:,
1 yemek kaşıgı zeytinyag,
1 adet büyük boy konserve tonbalıgı,
100 gr mantar,
50 gr salam,
1 adet sogan,
3 yemek kaşıgı dogranmış maydanoz,
Karabi... |
İlk önce Tonbalıklı mantarlı iç hazırlayalım: tavaya zeytinyagı , küçük dogranmış soganı alalım pembeleşince mantar...
Tarifin Devamı... |
|
| körili pirinç pilavı | 20 dk. |
 |
| 2 su bardagı pirinç,
1 adet sogan,
1 çay kaşıgı köri,
3 su bardagı sıcak su,
3 yemek kaşıgı zeytinyag yada 2 yemek kaşıgı tereyag,
Beyazbiber yada karabiber,
Tuz |
tereyagını tencerede eritiyoruz küçük dogradıgımız soganları kavuruyoruz tuzlu sıcak suda ıslattıgımız pirincin su...
Tarifin Devamı... |
|
| tonbalıklı fiyonk makarna | 20 dk. |
 |
| 1 paket fiyonk makarna,
2 litre sıcak su,
2 yemek kaşıgı zeytinyag,
Tuz,
SOS:,
1 adet konserve tonbalıgı,
2 yemek kaşıgı zeytinyag,
1 adet sogan,
3 adet sarımsak,
1 su bardagı haşlanmış kuru fasülye,
3 adet dom... |
Makarnamızı tuzlu ve zeytinyaglı kaynayan suda yaklaşık 10-14 dk. haşlıyoruz suyunu süzüp tencereye terrar alalım k...
Tarifin Devamı... |
|
| cevizli erişte | 20 dk. |
 |
| 1 paket erişte,
6 yemek kaşıgı ceviz,
6 yemek kaşıgı tulum peyniri,
100 gr tereyag,
Karabiber,
Tuz,
Erişteyi haşlamak için:,
2 litre su,
4 yemek kaşıgı zeytinyag,
1 yemek kaşıgı tuz
|
Suyu tencerede kaynatalım zeytinyagı ve tuzu atalım erişte paketini tencereye boşaltalım yaklaşık 15 dk. yumuşayınc...
Tarifin Devamı... |
|
| antep fıstıklı ve kremalı makarna | 15 dk. |
 |
| 1 paket ıspanaklı makarna,
2 çorba kaşıgı zeytinyag,
Tuz,
SOS:,
1 adet sogan,
100 gr beyaz peynir,
3 yemek kaşıgı krema,
1 çorba kaşıgı zeytinyag,
1 tatlı kaşıgı nişhasta,
15 dal maydanoz,
Karabiber,
Tuz,
Üze... |
Büyük bir makarna tenceresinde suyu kaynatalım tuz ve zeytinyag ilave ettikten sonra makarnayı koyup arasıra karışt...
Tarifin Devamı... |
|
| tavuklu italyan makarna | 15 dk. |
 |
| 1 paket İtalyan makarna (kalın şerit),
2 litre su,
1 su bardagı tavuk suyu (yoksa 1 adet tavuksuyu tablet),
Kekik,
Nane,
Karabiber,
Tuz,
Sıvıyag,
2 adet haşlanmış tavuk gögsü
|
Derin bir tencereye suyumuzu ve tavuk suyunu ilave edelim kaynamaya bırakalım kaynadıktan sonra tuz,sıvıyag,nane,ka...
Tarifin Devamı... |
|
| mantarlı bulgur pilavı | 15 dk. |
 |
| 400 gr. Mantar,
2 su bardagı bulgur,
1 adet sogan,
5 yemek kaşıgı zeytinyag,
3 adet yeşilbiber,
3 adet sarımsak,
1 adet domates (rende),
1 yemek kaşıgı acıbiber salçası,
Dereotu,
2 su bardagı sıcak su,
Karabibe... |
Mantarları yıkayıp limonsuyu sıktıgımız suda bekletiyoruz, tencereye zeytinyagını alıp hafif kızınca ince dogradıgı...
Tarifin Devamı... |
|
| Havuçlu Bulgur pilavı | 20 dk. |
.JPG) |
| 2 su bardagı bulgur,
1 adet sogan,
3 diş sarımsak,
1 yemek kaşıgı salça,
3 adet orta boy havuç,
2 adet domates,
1 kahve fincanı soyayagı,
3 su bardağı kaynar su,
Tuz,
Bol nane
|
Havuçlar rendenin iri kenarıyla rendelenir, soyayagında rengi değişene kadar kavrulur, üzerine sogan,sivribiber ve ...
Tarifin Devamı... |
|
| Baharatli Bulgur Pilavi | 20 dk. |
 |
| 1 su bardagi pilavlik bulgur,
1’er tatli kasigi -istege göre azaltilip çogaltilabilir- baharatlar. (Kirmizi biber, kekik, karabiber, nane ),
tereyagi,
etsuyu veya et bulyon arzuya gore bir domates (soyul... |
Tereyagini teflon tencerede kizdirin. Ardindan temizleyip yikayip süzdügünüz bulguru kavurun. Baharatlari ve tuz...
Tarifin Devamı... |
|
| Bademli Pilav | 30 dk. |
|
| 1 tavugun gögüs kismi,
2 su bardagi pirinç,
2 avuç çig badem içi,
4 su bardagi tavuk suyu ,
1 yemek kasigi kus üzümü
100 gr tereyag (ya da margarin,),
1 tatli kasigi çam fistigi,
karabiber,
tuz,
Ham... |
Tavuk gögsünü ufak bir tencerede biraz su ile pisirin. Bademleri kaynar suda haslayip kabuklarini soyun. Bir k...
Tarifin Devamı... |
|
| kuskus pilavı (KETÇAPLI) | 20 dk. |
 (Small).JPG) |
| 1 su bardagı kuskus,2 yemek kaşıgı ketçap,2 yemek kaşıgı tereyag, 3 su bardagı sıcak su, 1 adet etsu tablet,tuz, karabiber |
tencerede tereyagımızı eritelim içine kuskuslarımızı ekleyelim sıcak suyumuzu ilave edip tuz ve karabiberimizi serp...
Tarifin Devamı... |
|
| İç pilav | 40 dk. |
|
| -2 su bardağı pirinç (3,5 bardak et suyu),
-2,5 çorba kaşığı margarin veya tereyağ,
-2 çorba kaşığı çam fıstığı,
-2 çorba kaşığı kuş üzümü,
-1 havuç (haşlanmış),
-yarım su bardağı iç bezelye,
-yarım kuzu ciğeri,
-... |
pirinç ayıklanıp yıkanır. Ilık tuzlu su ile ıslatılır (30- 40 dakika).
Az yağda fıstık pembeleştirilir. Buna çok k...
Tarifin Devamı... |
|
| Fırında makarna | 45 dk. |
|
| -1 paket çubuk makarna (fırında makarna için özel kalın makarna),
-2 kaşık yağ,
-2 kaşık un,
-yarım litre süt,
-2 yumurta,
-4- 5 çorba kaşığı rende kaşar,
|
Sosu: yağ ile un hafif pembe kavrulur. Süt konup muhallebi gibi pişirilir. Ilınınca yumurta tuz ve karabiber konup ...
Tarifin Devamı... |
|
| Fırında makarna | 45 dk. |
|
| -1 paket çubuk makarna (fırında makarna için özel kalın makarna),
-2 kaşık yağ,
-2 kaşık un,
-yarım litre süt,
-2 yumurta,
-4- 5 çorba kaşığı rende kaşar,
|
Sosu: yağ ile un hafif pembe kavrulur. Süt konup muhallebi gibi pişirilir. Ilınınca yumurta tuz ve karabiber konup ...
Tarifin Devamı... |
|
| Ton Balikli Makarna | 20 dk |
|
| 1 kutu ton baligi, 1 paket makarna(burgu), 1 çorba kasigi mayonez, 2 çorba kasigi zeytinyagi,
1 adet salatalik tursusu, 1 çorba kasigi margarin, 1 çorba kasigi kapari, Tuz,
|
Makarnayi kaynayan tuzlu suyun içinde 8 dakika haslayin.Süzüp kenarda bekletin.Ton baliginin suyunu süzün.Mayonezi...
Tarifin Devamı... |
|
| Brezilya Usulü Pilav | 20-40dk |
|
| 250 gram soyulmus karides, 2 su bardagi pirinç, 1 tatlikasgi salça, 1 dis sarimsak, 2 adet sogan, 300 gr sulu domates, 6 çorba kasigi zeytinyagi,600 gr etsuyu, kirmizi toz biber, maydanoz, tuz, tereyagi ya da margarin |
Pirinci bir tencereye koyun, etsuyu ve tuz ilave edip kaynatin. Agzini kapatip 200 derecelik firinda yaklasik 1...
Tarifin Devamı... |
|
|
Sayfa : 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - |
|