Yemek Kategorileri
- Çorbalar
- Anayemekler
- Sebze Yemekleri
- Pilavlar/Makarnalar
- Zeytinyağlılar
- Balık Yemekleri
- Salatalar
- Mezeler
- Garnitürler
- Soslar
- Kahvaltılıklar
- Hamur İşleri
- Kekler
- Kurabiyeler
- Tatlılar
- Pastalar
- Komposto ve reçeller
- Kebaplar
Diğer Kategoriler
- Şifalı Bitkiler
- Püf Noktaları
- Birazda düşünelim,gülelim
- Temel besin maddeleri
- Mutfakta Olmazsa Olmazlar
- Baharatlar ve Faydaları
- Kilo almanın püf noktaları
- Kilo vermenin püf noktaları
- Sebzeler ve faydaları
- Meyveler ve faydaları
- Diyet Programları
- Kalori cetveli
- Vitaminler ve Mineraller
- Yemek Yazıları
- Yemek isimleri sözlüğü
- Saglıklı Bilgiler
- Health and Diet
- Lekelere Karşı
- Reklam Vermek İçin
- Etler Hakkında Genel Bilgi
- Makarna hakkında
- Rakı ve tarihçesi
- Balık hakkında herşey
- Şarap ve Tarihçesi
- Viski ve Tarihçesi
- Kanyak Ve Tarihçesi
- Soğuk İçecekler
- Sıcak İçecekler
- Kahve ve Tarihçesi
- Türk Mutfağında Çorbalar
- Sıcak Sebze Yemekleri
- Soğuk Sebze Yemekleri
- Kuru Baklagiller
- Türk Mutfağında Dolmalar
- Komposto ve Hoşaf
- Pişirilerek Yapılan Hamurlar
- Krema, Sos ve Şuruplar
- Pötifurlar
- Tart - Tartölet ve Paylar
- Bira ve Tarihçesi
- Bebek Sağlığı ve Bakımı
- Sizin Tarifleriniz
- Tarifinizi Ekleyin
- Hakkımızda
- Ana Sayfam Yap
- Sık Kullanılanlara Ekle
- İletişim
- RSS
|
| Kebaplar ve Tarifleri |
| Kagit Kebabi | 30dk |
 |
| 1 Çorba Kaşığı Tereyağı , 150 gr Kusbaşı Et ,1 Adet Soğan, 1 Diş Sarmisak, 2 Adet Domates, 1 Çay Kaşığı Kekik ,Tuz
,Yağli Kagit
|
Öncelikle 1 çorba kaşığı tereyağıni tencerede eritin.Içine aldiginiz eti iyice kavurun.Et önce su birakacak sonra...
Tarifin Devamı... |
|
| Kilis Kebabi | 45 dk |
|
| 1 Kg Patlıcan, 750 Gr Orta ,Yağli Kıyma, Sivi Yağ Tuz, Karabiber, Yenibahar , Su, 2 Adet Soğan , 2 Adet Dolmalik Yesil Biber, 2 Adet Dolmalik Kırmızı Biber, 1 Adet Limon ,1 Tatli Kaşığı Toz Şeker, 1 Çorba Kaşığı Domtes ... |
Patlıcanlari bol suyla yikayin.Kabuklarını soyduktan sonra boylamasina ikiye kesin.Sonra 2 parmak kalinliginda d...
Tarifin Devamı... |
|
| Patlıcanli Saksi Kebabi | |
|
| 3 Adet Patlıcan Sivi Yağ ,1 Tatli Kaşığı Margarin ,1 Kg Kusbaşı Kuzu Eti ,1 Adet Küçük Doğranmış Havuç, ½ Su Bardağı Bezelye, Karabiber ,1 Diş Dövülmüs Sarmisak , 1 Adet Defne Yaprağı ,2 Adet Maydanoz Sapi ,Feslegen ,Tu... |
Sivi yağı kızdırıp,patlıcanlari içine atin.Kizarttiktan sonra ortadan ikiye ayırın.Margarini eritin.Etleri yağa ...
Tarifin Devamı... |
|
| Piliç Kebabi | |
|
| 800 gr Piliç (gögüs kismi) ,40 gr margarin ,100 gr Soğan , 1 iri diş Sarmisak ,200 gr Domates, 50 gr Dolmalik biber ,100 gr Mantar ,4 corba kaşığı Krema, 1 tatli kaşığı Tuz ,½ tatli kaşığı Karabiber , 2 bardak Su ,½ ... |
Ön hazirlik olarak pilicin gögüs kismindaki derileri alıp, atin. Gögüs etini iri kusbaşı dograyin.
Soğanı ayikla...
Tarifin Devamı... |
|
| Piliçli Patlıcan Saltanat Kebabi | |
|
| 60 gr margarin, 1 adet orta boy kuru soğan, 2 parça piliç but veya gögüs (kemiksiz,derisiz, yassi kesim), 1 adet kabugu soyulmus domates (ince kıyılmış), 1 yemek kaşığı un ,1 bardak su, 4 adet düz patlıcan (karn... |
Dört adet patlıcani karniyarik patlıcani gibi soyarak tuzlayin. 15 dakika kadar bekletip aci suyunu alin. Bo...
Tarifin Devamı... |
|
| Püreli Beykoz Kebabi | |
|
| 4 adet patlıcan , 350 gr kusbaşı et ,1 adet soğan , 2 adet domates ,3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri, |
Ön hazirlik olarak patlıcanlari alaca soyalim.Karin kismini yari yariya keselim.1 çorba kaşığı tuz ve 1 çorba ...
Tarifin Devamı... |
|
| Sebzeli Kebap | |
|
| 600 gr Kuzu kusbaşı , 45 gr margarin ,100 gr Soğan , 1 tatli kaşığı Un, 1 tatli kaşığı Tuz,
2.5 bardak Su ,Baharat torbası, 100 gr Mantar, 200 gr Havuç,300 gr Kereviz, 300 gr Patates, 200 gr Bezelye, 1 tatli kaşığı Ke... |
Ön hazirlik olarak soğanı ayiklayip, küçük küpler halinde dograyin. Mantarlarin büyük olanlarini dörde, orta bo...
Tarifin Devamı... |
|
| Tandir Kebabi | |
|
| 650 gr Kuzu Kol, 1 Adet Limon ,1 Adet Soğan , 4 Adet Domates, 4 Adet Sivribiber ,4 Adet Patates Karabiber , Tuz |
Kuzu kolu yikayip fırın tepsisine yerlestirin. Üzerine limon suyunu sikip tuz ve karabiber serpin.
Domates, soğa...
Tarifin Devamı... |
|
| Tas Kebabi | 45 dk |
|
| 600 gr Kuzu kusbaşı , 30 gr margarin, 100 gr Soğan ,1 Çorba kaşığı Domates salçasi , 1 tatli kaşığı Tuz ,Baharat torbası |
Ön hazirlik olarak soğanı ayiklayip, kusbaşı dograyin.
Yağı, orta boy bir tencerede, orta ateste eritin. Yağ k...
Tarifin Devamı... |
|
| Yalanci Iskender | |
|
| 1 Bayat Pide, ½ Paket Margarin, 1 Su Bardağı Su, 3 Çorba Kaşığı Siviyağ, 1 Soğan , 1 Çorba Kaşığı Salça ,250 gr Kıyma,
2 Su Bardağı Yoğurt, 1 Çorba Kaşığı Tereyağı , 1 Tatli Kaşığı Kırmızı Tozbiber
|
Pideyi kibrit kutusu büyüklügünde parçalara kesip fırın kalibina yerlestirin. Margarini eritip bir bardak su ilav...
Tarifin Devamı... |
|
|
Sayfa : 1-2-3-4-5-6-7-8-9- |
|